玉楼梦(1 / 1)

食光记 太黄君 666 字 2020-05-02

玉楼梦是远景路一带的刨冰专门店,店名来自古代朝鲜名著,和红楼梦一样都是一个男人和若干女人发生的故事,不同的是贾宝玉最终入了空门,玉楼梦男主角却抱得诸多美人归,故事虽然俗套,但大概会有不少人会想做上这么一出荒唐梦。

三两年前,玉楼梦也火过一段时间,我见过不少人在朋友圈晒图,但我童年对刨冰的初印象是樱桃小丸子里面出现的草莓刨冰,韩国产的刨冰多少让我觉得不正宗,加上天生不喜欢凑热闹,所以一直没兴趣前往。

不过这当然是我主观上的偏见。吃冰应该在东亚三国都各有各的传统吧,中国在宋代就有冰和豆沙一起吃的记录了,在我老家也有名为炒冰花,来源不可考的甜品,就是各类口味的冰花和甘草水果混搭在一起。

最后决定打卡玉楼梦是在2018年四月,那时我刚购置了新房,很快就要离开居住四年的城中村小屋,作为道别,打算把周边没吃过的店都吃一次,玉楼梦自然也在其中。

走进玉楼梦,小店有着浓浓的木质元素以及古典细节,当我点的软柿子刨冰端到眼前时,看着铜质的器皿,还真有种梦回古代的感觉。

和器皿相比,刨冰本身就比较普通了,软柿子就是柿子的味道,很软很甜,没有一丝酸味,让爱吃酸甜的我有点失落,冰是牛奶冰,没想象中寒冷,白色纤细得像羽毛,有奶香而又不甜腻,冰下还埋了红豆沙,豆沙没有加糖,但选取豆子本身豆香不足,吃起来有点单调无趣,最后一碗冰的定价68还是太贵,而且一个人也吃不完,好好的开始却有遗憾的收尾。若是我真的做了一场玉楼梦,那醒来也会是这种感觉吧,正是:梦回人远许多愁,只在梨花风雨处。