来,虽然还没赢,但这个镜头让所有人觉得分外自豪。
“我曹,马老板简直太牛B了,直接上来就王炸啊……”
“不行,看的我都饿了,我也得出去吃顿小烧烤。”
“撸串去……”
……
这个晚上,华夏本就热闹的烧烤摊个更加热闹,而马天瑶此刻,看着人山人海的评委们,也有些哭笑不得了,心说这算不算搬起石头砸自己的脚啊。
要伺候500个人吃饱,这难度可不小啊。
不过也没办法,现在别说500人,就是5000人也得伺候好了,谁叫人家都是评委呢。
只见她用两只手指拈动铁签,让肉串飞快的在果木炭火上滚动着。肉串上除了精肉之外,还配了一些应该是脂肪的东西。
肥瘦结合,才是美味的真谛!让人吃起来不会感觉太柴,也不会感觉太腻。
烤架里堆着暗红色的木炭,这种木炭温度不是最高的,但胜在火势稳定,最适合开始的阶段。深色的肉、白色的脂肪,梅花间竹般的错落排列着。
随着肉串滚动,马天瑶右手夹着一根银质牙签,在那雪白的脂肪融化前的一瞬间,飞快地在铁签上的那些瘦肉上轻戳几个窟窿出来。
因为有了宣泄的渠道,那融化的脂肪立即就向四面的精肉渗进去。还有些不好戳窟窿的地方,她则就灵活的转动几次肉串,让那些羊脂立即流到所需要的精肉处。
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说是慢,但她的动作却一点不慢,动作不慢,但她的表情却从容不迫、云淡风轻。手里五指如飞,以一种让人眼花缭乱的速度转动肉串,期间还刷上各种佐料。
她似乎陷入了一种特殊的境界之中,目光之中只有烤肉,似乎她天生的使命就是把这些肉烤熟。
翻转、刷上酱汁、翻转……
肉汁被烧烤流出,滴到炉子里的木炭上,发出噼里啪啦的响声,香气就在这个时候四散开来,不知道什么时候,整个88层几乎全都是烧烤的香味,让人闻了就想也上去撸上几串。
最开始吃腰子的黑哥,此刻舔着嘴唇又要了几串烤肉。
肉块被烤成了金黄色半透明,冒着热腾腾的香气,还在微微颤动收缩。刚一入口,便立刻在舌头上融化了,顺势滑入喉咙,只留下满嘴的美妙滋味。
更美妙的是那瘦肉,金黄色的油脂完全渗透之间,一口咬下去,只觉得一种难以名状的香味直冲脑门,并在口中徘徊不散。
瘦肉很有嚼头,随着牙齿间的咬合,一点点的肉汁慢慢渗出,把这股独特的美味散发到整个口腔,并填满了每一颗味蕾。
这种美妙无比的滋味,就仿佛春风吹过原野,又像置身于万花丛中,美得黑哥差点就把自己的舌头给直接吞了下去。
面对如此美味,他都有些舍不得吃太快,但那种美味的吸引力又让人根本无法节制。在这种矛盾的心态下,他悲喜交加的吃光了所有的烤肉,那速度可是一点儿都不慢。
下意识擦了一把眼泪,黑哥这才发现自己居然哭了。
虽然吃到流泪这种现象听起来很夸张,但其实这是正常的反应。
从科学的角度上来说,当味蕾受到从未有过的美味刺激时,人类的中枢神经会产生一种极度的愉悦感,于是就会刺激泪腺的分泌导致人泪流满面。
此刻黑哥只恨自己的胃太小,不然的话就能多吃一点,等吃了这几串肉之后,看着烤炉上还在继续烤的烤肉,他怎么都舍不得啊。
整个88楼,观众、媒体记者、比赛选手、主持人,此刻所有人都很迷啊……
心说这还比不比啊,再这么下去干脆让她直接得冠军得了,然后大家一块围着她吃烤肉多好,就在这种气氛中,一