芽面粉,换成现实中估计会更低也会更加麻烦。
“这玩意的蛋白质含量超过0,脂肪也有近10,真是可怕!”
一想到从书本中看过的知识,崔远就是汗颜,什么样的人才会以胚芽面粉当做日常食物?整个自由贸易联盟敢这么做的人也不多吧。
“还好,除了胚芽面粉,还能选择粗制面粉、精致面粉以及麸皮等产物,否则一百公斤面粉变成25公斤胚芽面粉就没了的话,我这辈子也不会吃哪怕一克胚芽面粉的。”
详细看了最后一种胚芽面粉的其他产物,崔远松了一口气,系统就是神奇,比他想象的还要神奇。
“做一公斤看看到底有多特殊。”
这个念头一经升起就无法摆脱,崔远着了魔一般投入了四十公斤的小麦,换来了一公斤的胚芽面粉与三十九公斤的麦面粉。
找到容器将一公斤的胚芽面粉整个取出,崔远目光怔了怔,和他预料的洁白如雪不同,胚芽面粉居然是淡黄色的,与普通面粉和麦面粉都不相同。
靠近后嗅了嗅,崔远嗅到了一股特殊的香味,像是还没变干时的麦粒香味。
他之前搓过一把那种状态下的麦粒,味道很特别,比吃炒好的瓜子仁还要有感觉,因为它更加劲道有嚼劲。