，陈辉年最喜欢的就是把所有的剩菜倒在一个锅里炖，然后他最喜欢的就是炖得入味的扣肉。

味道真的超好。

记忆里比较浓烈的味道，就是剩菜乱炖的味道。

好像能记一辈子。

小时候，每次炖扣肉，陈辉年就会主动的守在炖锅旁边添柴，闻着锅里咕噜咕噜冒出的香味，然后狠狠的吸鼻子。

记忆清晰，深刻，好像就在昨天。

其实，小时候除了酒席很少能吃到扣肉，因为扣肉的做法比较麻烦，需要很多工序，属于比较费时间和心思的一道菜。

需要先选比较好的五花肉，整块放在大锅里煮熟。煮熟捞起，放凉，然后用筷子在猪皮上戳出一个个小孔来。

然后再放在油锅里炸。炸好后，捞出来放进冷水，过一段时间切片。切片后，各有各的吃法。

陈辉年其他菜式口味可以清淡，但扣肉的口味一定要重，这一点和阿公很像。阿公喜欢在扣肉里加入五香粉炖得香喷喷，然后加入香菇、木耳等配菜。如果觉得十三香的口味太重，就会用酸菜、梅菜等代替十三香。

陈辉年笑着说起小时候吃口肉时候的欢喜。

因为难得，所以珍惜。

因为珍惜，所以难忘。

“扣肉就要多炖几次才好吃。”不过，现在的人喜欢新鲜，很少会吃剩菜、隔夜菜。

“现在想吃扣肉，容易多了。”因为‘天下大鸡’就有外售。‘天下大鸡’的外卖餐口大大丰富了人家的餐桌。

很多人家都喜欢在‘天下大鸡’买菜，盐焗鸡、白切鸡、烤鸡、香盐鸡等等，还有扣肉、卤肉、咕噜肉等等。

“小胖子，你明天就要出发了，准备好了吗？”小胖子能参加国际青年画展，其中就有顾延年的出力。

虽然小胖子有才华，但这个世界从不缺有才华的人。

多少人怀才不遇？

想要才华得到施展，也是需要外力条件的。小胖子很幸福，因为他有才华，也不缺机会。

小胖子点头，“已经准备好了。”小胖子嘻嘻笑两下，“我时刻准备着呢。”从小，小胖子就不喜欢临时抱佛脚，他更喜欢时刻准备着。

再累，他也会坚持每天练字；再忙，他也会坚持抽出一段时间画画。他从不会抱怨时间不够，更不会以忙为借口让自己松懈。

从小老师就说，想要得到更多，就必须比别人付出更多。他比别人多了机会，就更不能让机会浪费在手里。

“虽然都是为国争光，但因为你年纪最小，可能会有人质疑你。不管别人说什么，都不要随意起争吵或者是使绊子、小手段，这是不被允许的。有矛盾可以等回国后再解决，不要把脸丢到国外去。在国外，不管你们关系好不好，都是一家人。”

“家丑不可外扬。关上门来，怎么争都可以。但在国外，就应该站在同一线上一致对外。”

“顾爷爷，你放心。团队精神，我懂的。”小胖子拍拍心口，一脸淡定，别人想要在口舌上占他便宜是不可能的。

“记得，少说多看多听。”

“顾爷爷，我可能不能少说。嘻嘻，我的外语可能是团队里最好的。我很乐意乐于助人的。小翻译什么的，我可以的。”，

顾延年无奈的笑了笑，“照顾好自己。”对小胖子，顾延年还是很放心的。因为顾延年的推荐，小胖子已经不是第一次出国为国争光了。

小胖子可是拿过国际象棋大赛冠军的人，当时全国轰动。

“顾爷爷，放心。我都懂的。”他不仅能照顾好自己，还能照顾别人。

顾延年和小胖子说了不少的注意事项，陈辉年也会补充一些。

第二天一早，小胖子出国去了。顾延年才问陈辉年，关于南宫家的事情。

陈辉年收