上白老大过生辰,也正好炉子打好拿回来,试用一下。
白玉梨和白四郎几个也都在,想看弄个啥名堂,而白老大过生辰,大房肯定也有好吃的。
锅子拿回来,魏华音仔细的检查了一遍,看看没有问题,点点头,先擦拭干净,又擦了一遍油,把锅子里收拾爽滑干净,装进去大米和白糖,先试着炸一锅子。
“我来,你站到一边看着就行!”白玉染把衣摆撩起来,掖在束腰上,烧了炉子忙起来。
白老大拿着手摇鼓风机,在一旁吹炉火。
没有压力表和温度表,只能靠经验,而魏华音的经验就是估摸个差不多,然后叫停,“我来爆!”
“我先试试,回头再给你!堵好耳朵了!”白玉染笑,拎着锅子上去,放在木墩麻袋口,一脚踩上去。
嘭——的一声巨响。
炸的附近人家都惊震不已,纷纷问发生了啥事儿。
白家的众人虽然事先都打了招呼,会有一声巨响,还是都吓的不轻。
魏华音松开耳朵,立马跑上去,“炸成啥样了?”
“没有糊!”白玉染前世就拿着锅子试过不止一次,后来还给她炸过豆子吃,存着劲儿呢!
魏华音一看,真的没有糊,大米都被爆成白胖胖小珍珠一样,顿时眼神亮光,伸手就抓一把,吹着气,放进嘴里。
“先别慌呢!仔细烫!”白玉染笑着摸了下她的头,锅子放好,过来把炸米花抖落到麻袋里面,“娘把筐子拿来!”
“哎哎!”李氏反应过来,赶紧把事先准备好的筐子拿过来。
炸米花倒进去,白胖胖的一筐子,个个都如小珍珠一般。
“怎么样?”白玉染捏几个放进嘴里,问已经吃过的魏华音。
魏华音笑着点头,“可以!拿给大家吃吧!再爆一锅子!”
“好!”白玉染应声,又装上大米和糖,又炸了一锅子。
魏华音让大家都尝尝,“炸成这样就可以了!”
众人回过神来,纷纷上来抓着炸米花尝。
白方氏吃了一把,笑道,“倒是小孩子喜欢吃的!又赶到年节前,肯定会好卖的!”
李红莲抓了两把吃着,撇着嘴,“就这能卖几文钱?一个烧饼摊儿卖那么多东西,一天就几两银子了!”
看她还抠着这个,白玉染冷冷抬眼,“大嫂这是想什么好事儿呢!你对华音没有半丝情义更没有一丝恩德,却想和把华音拉扯大,维护疼爱的亲姐姐相比较?”
院子那么多人,还有其他人听到动静过来的,他就这么直接怼上来,让李红莲瞬间没脸,一下子气的面色青紫难看,“你”
“人还是心地善良一点,才会有好报!”白玉染冷冷的收回目光。
李红莲简直要气死过去,脸色青一阵白一阵。
白承祖皱眉,给白方氏使个眼色。
白方氏不悦的看着李红莲,“你怀着身孕,回屋歇着去吧!”
看外面人进来,李红莲只得气恨的咬着牙,阴怒的瞥了眼魏华音,转身回了屋。一个狐媚贱人,这么护着她!
周围邻居赶过来看。
白方氏拿着筐子,笑着招呼众人来尝尝,“家里炸的爆米花,锅子太响,吓着你们了吧!刚出锅的,都来尝尝!”
“还以为是打雷了,可这大晴天的,也没有打雷的道理!”
“原来是你们家炸米花,这是啥米花,竟然还要那么响?比鞭炮都响!”
其中一边抓着炸米花,一边七嘴八舌的问着。
白方氏笑的带着矜持,微端着点架子,“音姑和二郎打了个锅子,说是让炸米花,做点小吃的东西,赶到年节前后,也卖个零花钱补贴家里!这米花刚炸出来的,都来尝尝!”
“这是大米炸的?小珍珠一样,吃着还