亩有十之六七”《会计录》。

意味深长的是，宋朝统治者对隐瞒的田亩基本上是睁只眼，闭只眼，象征性的查了几次都是不了了之。

宋代农民以其独特智慧开垦圩田、山田、淤田、沙田、葑田等，并大量推广优良稻种、小麦、粟、黍、豆、茶叶、棉花、

甘蔗等，水稻早熟品种的引进实现了，“一季两熟”，产量大为提高，每亩产量2石左右。

两浙路最高，苏州一般年成每亩就可产米2-3石。

而唐代亩产仅1．5石，汉代仅1石左右。

生产分工趋细，出现了专门的桑农、茶农、棉农。

南宋后期，棉花种植从两广、福建推广到长江流域，时有“木棉收千株，八口不忧贫”之说。宋代奖励农耕，兴修水利，

积极推广新式农具，踏犁、秧马、水车、弯锄、铁耙等大量运用，极大的提高了劳动生产效率。

其次采冶业发达。

北宋初．全国共有矿冶201处，英宗时增加到271处。

史书上零星和不完全的记载表明，宋朝采冶业已发展到很高的水平。

继续阅读，后面更精彩！

到了仁宗皇佑时，每年得金多两，银21．9万多两，铜510多万斤，铁724万斤。

韶州岑水场，仁宗时开发铸钱，有工匠10多万人，规模之大，在今天看来也是一个“巨无霸”企业。

铸钱需用铅锡，于是产业链向下延伸，仁宗时年产铅9万多斤，锡33万斤。

英宗时铅产量激增200万斤，铁锡增产100多万斤。

神宗时，年产铜1400多万斤，铅919万斤，锡232万斤。

今天的研究表明，宋朝钢铁产量年均为15万吨。

而英国在工业革命开始时的1788年年产钢铁不过才7.6万吨。

以及纺织业兴旺。

纺织业在宋代得到长足发展，不仅有官营和私营的大批作坊从事纺织，广大农村妇女也家家纺织布帛。

其中尤以两浙、川蜀地区最为发达。

开封设绫锦院，为皇室贵族织造高级织品。

河北路产绢，有“衣被天下”之称。

麻织业集中于成都府和广南西路，麻布产量远超唐代，印染技术也大大提高。

南宋时通过赋税收上来的丝麻织品高达1000万匹以上。

南宋棉织业突飞猛进，宋人发明了扞、弹、纺、织一条龙的棉纺工具，成为中国手工业发展史上的一件大事。

棉纺织业在农村得到迅速发展。

甚至北宋时，一些地方已出现了以纺织为主的“机户”。

仁宗时，一个梓州已经有几千家机户。

还有制瓷业鼎盛。

的确，宋朝制瓷业出现了突破性的发展，无论是瓷器生产的数量还是质量上

都远胜前代，甚至令后世望尘莫及。

“官哥汝定钧”五大官窑，所产瓷器之精美绝伦的程度令人骇然惊叹。

五大名窑的瓷器，今天已成为天价瓷器的代名词。

随着制瓷业的发达，各地开始出现大批小型民窑，到南宋时进一步发展，瓷窑数量越来越多，产量也大增。

近年来发现的许多窑址，堆积面积都很大。

如四川广元瓷窑铺遗址，堆积长250米。

有的堆积广达20亩，高达20米。

制瓷分工越来越细，景德镇“陶工、匣工、土木之有局，利坯、车坯、釉坯之有其法，印花、画花、雕花之有其技，秩然规制，各不相紊”。

景德镇、吉州、龙泉及广东、福建沿海成为重要的