第二百五十三章 腌肉香肠(3 / 3)

这些香料研磨成粉了。这个很简单,并且还有着现成的铁碾轮。为了让族人们很直观的看到,他还现场示范一遍,因为接下来,他得用到这些香料呢。

第二步,便是腌制。这步就是将兽肉跟盐还有香料粉末均匀的涂抹在兽肉表面,然后用容器盛放,放置数天。为了让兽肉更好的入味,他还将那些看上去比较厚的兽肉用龙刺划破。他对族人说这样腌制,需要五天才能拿出来,并且每天都要将里面的兽肉翻转一遍。

第三步,就是晾干熏制。他说腌制好后,将兽肉从容器里拿出来,挂在一个地方,下面用火进行烟熏就行了。

他说完后,便教族人们制作香肠起来。

因为凶兽的体积大,肠子自然也是十分之大了,经他弄出来的香肠,看上去,差不多有小孩的腰身粗细了。

族人们都饶有兴致地听着他教导他们如何制作香肠,被那些香料得味道刺激得直冒清口水。

教导完,巫宇便让他们将兽肉的板油和肥肉这些用来熬制兽油,因为这些是制作蜡烛的原料。

当然,这个不需要他教,他们早都会了。

在出现这波大兽潮后,隔了数天,竟然再没有凶兽攻击领地,这让他们难得地清静了几天。

巫宇教导族人们所做的腌肉及香肠便也在这几天新鲜出炉。

而腌肉及香肠的问世,让值守的战士们省了不少时间,因为这些洗净过后的腌肉及香肠,煮熟后就可以直接食用,并且味道还特别的好,让战士们吃得满嘴冒油,大呼好吃。