淋的诱惑的，而一般的高档自助餐厅的冰淇淋的品牌都是哈根达斯起步，也算是一个比较好的品牌了。一般在外面一个单球也要卖到四五十块左右，所以在这里一定要尝一尝冰淇淋。

基本上要注意的一点就是尽量少去吃一些很容易饱腹的东西，比如说一些炒饭，炒面，意面等等东西。这些东西其实相对来说也很廉价。还有就是少吃一些寿司，吃寿司的话，一般都吃上面覆盖在上面的食材。因为选择吃生鱼片更为经济合理一点，没有必要去吃它下面的饭团。

酒水方面，就没什么好说的了，一般自助的都是市面上的啤酒，餐厅进货量大，价格也便宜。少部分自助会自酿啤酒，其实有很多都是假的，都是从别处买来的啤酒，灌在罐子里，然后打出来，就说是什么自酿鲜啤。虽然自酿啤酒确实很便宜，但那一套设备不要钱吗？而且自助餐本身的工作就很繁琐了，也赚不到多少钱，再来个自酿啤酒……呵呵，可能吗？

但金光这里的啤酒，没有假货，就是真真的自酿啤酒。

喝自酿的啤酒，其实好处还是蛮多的。

和老百姓关系最近，也最容易被理解的，首先就是防腐剂的问题。但凡大厂家生产啤酒，是肯定会添加防腐剂的，这一点无需质疑，无非是加的多或者加的少的区别，在一个就是利尿剂的问题，很多啤酒厂商为了让顾客能多喝酒，会悄悄添加利尿剂。喝两瓶就上厕所，肚子里存不住货，一直有地方往下灌，直到喝醉酒为止，不知不觉就多喝几瓶。

你多几瓶，我多几瓶，全国多少喝酒的人，者不知不觉销量不就上去了吗？

反之，自酿啤酒，一般来说都不具备这样的技术，所以喝起来更加放心。

除此之外，还有一些其他的优点。

比如说维护心脏。

健康大量的研究表明，适度饮酒，包括自酿啤酒机啤酒，可降低患心脏病的危险。在2006年的研究中，贝斯以色列女执事医疗中心和哈佛公共卫生学院的研究人员发现，在生活方式健康的男性中，适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险，降低了。

还有就是保护血管，2007年，哈佛大学公共卫生学院的研究人员发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风。

再者，降低糖尿病风险。研究显示，糖尿病人中度饮酒也能减少的杀手——冠心病发作的风险，轻度饮酒习惯可帮助保护2型糖尿病患者，这可能是因为饮酒会增加胰岛素敏感性或有消炎作用。

除此之外还有强壮骨骼的好处，研究表明，啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用，但对于年轻妇女、更年期过后的妇女却没有发现益处。研究发现，啤酒是人体硅元素的主要来源之一，能促进骨骼生长和增加骨骼强度。当然以上这些，都是要一个度，不是说一味地喝酒就一定有好处，凡事都有一个度，超过了度，过量饮酒，反而可导致骨折的几率大大增加。

抗衰老也是喝啤酒带来的好处之一，现代医学研究发现，人体中代谢产物－超氧离子和氧自由基的积累，会引发人类的心血管病、癌症和加速衰老。

人们应从食物中多摄取一些抗氧化物质，减少这些氧自由基对人类的毒害。啤酒中存在多种抗氧化物质，如从原料麦芽和酒花中得到的多酚或类黄酮，在酿造过程中形成的还原酮和类黑精以及酵母分泌的谷胱甘肽等，都是减少氧自由基积累的的还原性特质。

另外还有增加快乐心情，降低压力等等好处，这里就不一一例举了。

喝啤酒有好处，喝没有添加剂的自酿啤酒就更是如此了，但还是那句话，不要过量饮酒。

这话放到自助餐里，是另一种说法，喝酒容易胀肚，就吃得少，