花。
初三那天,天上飘起了雪花,到了晚上地面上积起厚厚一层雪,孙小满对春草说“今晚吃涮锅子吧,把羊肉切的薄薄的,吃完全身都暖和了。”
宁儿从来没吃过涮锅子,一听有新鲜吃食就好奇地向母亲打听,孙小满神秘地点了点他的小鼻尖“小馋猫,再过一会儿你就知道了。”
宁儿看春草指挥着金桔、青桔她们搬出一个大铜锅,他迈着小短腿跑到秦嬷嬷那里“姥姥,快来呀,她们要吃好吃的涮锅子了!”
“你这孩子跑的都出汗了,在屋子消了汗再出去,大冷的天仔细生病了。”她让秋菊拿着细布给宁儿擦干了汗,又给他披上自己的毛大氅,宁儿被穿得像一个厚绒球“姥姥,宁儿热!”
“一会儿出去就好了,你不知道外边天有多冷。”秦嬷嬷看着宁儿被衣服压得走不动就吩咐秋菊把他抱到了客堂。
客堂的八仙桌上,大铜锅正咕嘟咕嘟地冒着白色的水汽,旁边是几大盘子红白相间的羊肉片,另外的几个盘子里是大白菜、冻豆腐、木耳、粉丝、萝卜片还有京城里有暖阁人家种出来的小油菜和菠菜等等,这些绿色的蔬菜在冬天里可比肉还金贵,孙小满若不是帮人家改造了棚里的暖气怕是吃不到这些的。
“这么多好吃的!”宁儿惊喜的尖叫起来。
“娘,什么时候可以吃饭?”
孙小满笑着说“看你急的,你去帮娘把曲大叔请来,娘这边还要调些调料。”
宁儿让冬梅领着他,迈着小短腿去找曲博文。丫鬟们按孙小满的要求准备好了芝麻酱、腐乳、腌好的韭菜花,她把芝麻酱用水活开,在里边放入了其他配料又撒了些盐,好吃的麻酱就调制好了。
“娘,咱先坐吧,等曲公子过来咱就开饭了。”
吃火锅人多才热闹,孙小满让丫鬟们也搬了凳子坐好等到曲博文过来,大家争先恐后地夹着羊肉片放到锅子里,孙小满把一片涮好的羊肉片放到了宁儿碗里,宁儿沾了点麻酱把羊肉放到嘴里咀嚼几下,眯着眼睛说“娘,真香!我还要!”