“‘红月要塞’里面的虾夷极度排外。”老头接着道，“很讨厌和希萨姆往来。”

“希萨姆？”阿町问。

“是虾夷语。”老头道，“虾夷们将除他们之外的外族人都统称为‘希萨姆’。”

“你竟然还懂得虾夷语啊？”绪方因惊讶而轻轻地挑了下眉。

“只懂几个简单的词汇而已。”老头耸耸肩，“是我之前跟某伙在我们这里借宿、专门跟虾夷做生意的商人们学的。”

“总而言之，二位客官等到了虾夷地后，要小心‘红月要塞’，那里的虾夷不怎么欢迎外族人。”

“据说幕府已经招降‘红月要塞’的虾夷们很多次了，但‘红月要塞’的虾夷们对幕府提出的招降一直都置之不理，一直保持着独立状态。”

“虽然我听说‘红月要塞’的虾夷们并没有排外到见外族人就杀的地步，但还是能不要靠近就不要靠近了。”

“我知道了。”绪方轻轻地点了点头，“谢谢你的提醒。我们之后会留意的。”

“我有一个地方不是很明白啊。”阿町此时突然插话进来，“你刚才说那个地方的虾夷们有着大量铁炮对吧？”

“这很奇怪啊，据我所知虾夷们不都还是一帮未开化的蛮族吗？他们哪来的能力制作铁炮啊？”

“这我就不知道了。”老头苦笑着摇了摇头，“也许是什么人卖给他们的吧。”

说罢，老头抬手朝绪方和阿町做出了“请”的动作。

“抱歉，我好像说地有些太多了，打扰到二位用餐了。”

“二位，请用餐吧。”

想问的问题都问完了。

绪方现在刚好也有肚子饿了。

刚才只忙着向老头问问题，所以都没能来得及好好看看老头口中的“陆奥特色美食”。

在老头对他们做出“请”的动作后，绪方也就顺势朝下一看。

他和阿町的餐桌上所摆着的食物都是一样的。

一个碗、一个较大的碟子、以及一个较小的碟子。

那个碗里面盛着满满的面条。

那个较大的碟子里面放置着4片被捏成叶子形状的鱼肉饼。

至于那个较小的碟子里面则放置着3枚绿色的麻薯。

“这面条名叫‘碗子荞麦面’。”老头朝绪方和阿町介绍道，“鱼肉饼名为‘竹叶鱼板’，那绿色的麻薯名为‘毛豆麻薯’。”

这是绪方第一次接触到奥羽地区的当地食物，望着身前的这3种此前从未吃过的食物，不禁既感到好奇又感到期待。

双手合十，念叨了一声“我开动”后，绪方拿起筷子，然后捧起那碗面条。

用筷子捞起一把面条塞进口中，然后用牙齿将这些面条咬断后。

这道食物的名字就已经透露了这是什么面条了——是这个时代十分大众的食物荞麦面。

但此时手中的这碗荞麦面却和绪方此前所吃过的任何一种荞麦面的口感都不一样。

手中的这碗“碗子荞麦面”有不可思议的口感，十分弹牙。柔软而且带有粘度的面条，有着恰到好处的咸味，很合绪方的胃口。

尝完一口面条后，绪方夹起那块“竹叶鱼板”。

刚将其递到鼻前，就嗅到了一股淡淡的鱼味。

仅仅只是轻轻咬下一块，鱼肉的香气便在口腔内散了开来，令人不快的鱼腥味一直没有出现。

一旁的阿町此时也正好在品尝这“竹叶鱼板”。

阿町似乎很中意这道食物，刚将这“竹叶鱼板”送进口中，她的双眼就立即放出了欣喜的光亮。

“这鱼肉饼是用鳕鱼做成的吗？”阿町问。

“没错。正是鳕鱼。”老头立即应道，“先将鳕鱼肉捏成竹叶的形状，然后放在火上烘烤，再加上酒、砂糖等调料