柜的，大堂经理。

几个伙计隐隐以他为首。

但在他不厚道地说出这些推卸责任的话之后，他们对他怒目而视！

这让兰疏影确定了

绝对不是掌柜管不了，而是他们合伙欺负人。

掌柜老眼闪烁，忽然请她到楼外面说话。

兰疏影去了。

就听他小声叨叨“大小姐有所不知，这楼里，闹狐仙呐……”

“哦？”

兰疏影摆出愿闻其详的架势。

“唉……那是大厨们走了以后开始的。每到夜里，厨房里就窸窸窣窣，像是有人在偷吃，我们第二天去看，食材要么是少了，要么就有牙印！”

“不是楼里闹老鼠？”

掌柜立即否认“当然不是！哪能是老鼠呢，那就是狐狸的牙印啊，我小时候跟叔公在山上打猎，见过好多回了！”

不等她答话，他忙着往下讲

什么夜里有白影啊，食材自己跳进锅里烹煮啊；

狐仙不满意饭菜的味道，在墙上画血印啊！

一件一件，配着他丰富的表情，跟真的一样。

兰疏影“哦，既然你跟这位狐仙有缘，可知道它到底想干什么？”

掌柜自信地答“想必狐仙吃惯了大厨们的手艺，离不开呢，只要我们能把大厨请回来，一切都会好的！”

“那要是请不回来，狐仙作祟，福顺楼以后就不开张吗？”兰疏影轻笑，“我看，你们几个是都不想要工钱了？”

掌柜眨眨眼，无辜里夹着一丝隐晦的狡黠

“可是……老爷生前与我们定的是，无论开张与否，生意如何，都少不了我们的月钱啊！大小姐，您手底下铺子多，够养一大家子，我们也有小家要养，缺了工钱可活不下去啊，求您……”

旱涝保收啊，怪不得了。

老韩一走，给子女留了一笔糊涂债。

“打住，我还有事，改天再来听你哭。”

兰疏影回到马车，回想起掌柜那张老脸就恶心。

“小杏，待会差人递个信，请大哥到我那儿一趟。”

奶糖摇头晃脑“酒楼里真的住着狐仙吗？”

兰疏影翻了个白眼。

连根狐狸毛都没有，你信他们胡扯。

“嘿嘿嘿，我感觉也是，就是没找到嘛！”奶糖尬笑。

她回府歇了会，刚把茶杯倒上一半，韩家大哥来了。

他跟他媳妇那天上门一样局促，上来直接塞给她一叠文书。

“这是什么？”

“福顺楼，以后就交给你了！”

他像在宣誓，脸憋得通红。

从他的只言片语里，兰疏影懂了

韩老板死后，李氏当时就断言大哥接不了这个班，表示不如把酒楼交给她打理！

可能是言辞太过犀利，韩家大哥憋着劲要证明

他不是废物！

至于他证明的结果……嗯，今天已经看见了。