第一千四百二十章 都弄好了(1 / 2)

赵明浩张明月 环首刀 2285 字 2020-12-17

“您客气了哈。”赵明浩急忙道“今晚上肯定是我请客啊。”

赵明浩说着打开了车子后备箱,从里面拿出了坛子五斤装的白酒。还有两个食品盒子,里面都装的是食材。

“啧啧,赵教授你带的酒啊。那我今晚就不客气了。”田局长笑着道“那我们进去吧。”

“嗯,今晚上的食材也不错。”赵明浩剑眉一扬道“老板在什么地方?我来教你们怎么做。”

赵明浩和田局长几个人刚刚了杀猪菜饭店的大厅。那个胖子带着一脸的笑容道“好啊,好啊。你带来了什么菜肴?我亲自来做……”

“嗯,我们进了包间再说吧。”赵明浩笑着道。小酒坛子在田局长手中拿着。至于那两个食品盒子就在刘元手中拿着。

赵明浩他们在一张桌边做了下来,这边赵明浩打开了一个视频盒子。这里有一块二斤和牛肉一样的玩意。这个其实是赵明浩从恐龙位面弄来的海中巨兽肉。还有两三只一尺长的虾子,这就是从南瞻部洲海水中抓来的虾子。

这种虾子有一种兰花的香味。肉质细腻肥腴是做刺身的极品材料,还有两三只拳头大小的雪白贝类,这贝壳看起来就和样子白玉做的一样。这也是从南瞻部洲那边弄来的。

冷小蝶说虾子是兰花虾,那个贝类是白玉贝。白玉贝也是做刺身的极品材料。爽脆弹牙口味清甜爽口。在这盒子中还有一小块鱼皮板刺身酱油和一根山葵。赵明浩是怕这饭店中没有这些玩意。

“把这些肉类厚切就可以了,虾子处理切片。至于这个白玉贝就要切的薄一点。这边山葵什么的我们自己来。”赵明浩说道“那个盒子中是美人舌,也是一种贝类。挖出来处理赶紧,用水一汆就行了。老了的话就不好吃了。”

那一大盒子叫做美人舌的贝类有五六斤的样子。一个个和鸡蛋大小,这些玩意都还是活的。伸出有的贝足是粉红色的,真的和美女舌头一样。那贝克是银色的上面还有金线一样的纹路。

“额,这玩意肯定很贵重。你让我一个做杀猪菜的来弄这些玩意。肯定会把这些好东西给糟蹋了的。”胖子一脸苦笑道“我看还是算了。你们自己找厨师来处理。”

“额,这样啊。”赵明浩皱眉道“那你两个菜板刀具行不?还有弄桶水来和两个大一点的盘子。”

“这个没有问题。这个一点问题都没有。您就在这里处理啊?那我要看看学两手了。”胖子急忙道。一边吩咐服务员赶紧把赵明浩需要的东西给拿来。

叶志强和赵小山两人已经把菜肴给点好了。服务员急忙出去准备了。那个胖子笑嘻嘻的继续道“赵董事长您带来的这些海鲜,我是听都没有听说过啊。这些玩意很贵重吧?”

“额,你说对了,这些真的不是有钱就能吃的。只能去我的饭店中才有可能。”赵明浩倒是深有感触的道。正在这时候几个服务员把准备好的东西搬进来。在一边支起一张折叠桌子作为操作台。

“刘元你把白玉贝给撬开,把里面的肉挖出来去掉内脏。就是那些淡灰色的玩意清洗干净就行。”赵明浩叮嘱了一声道。

刘元拿着一个不锈钢汤匙撬开白玉贝。把里面的肉给挖出来,在赵明浩指点下把里面的内脏去掉。赵明浩这就切气那大块的肉。很酷家切出来摆在大盘子中。接着把虾子尾部肉弄出来切片摆在盘子中。

虾头中还弄出来一些粉红色的虾膏,也赵明浩放在盘子中。正好这时候刘元把白玉贝清洗干净,赵明浩三下五除二就给切片装盘。

“行了,这刺身拼盘算是做出来了。”赵明浩很满意的道“刘元你继续把这些美人舌给挖出来清洗赶紧。老板你那个电饭锅到一锅开水进来插上电保持沸腾。”

赵明浩和刘元两人很快把美人舌给处理好赶紧。这边那些东西拿走后,正好水烧开了。赵明浩把处理好的