一切都准备就绪，李伟却一脸担忧的偷偷拉过林辰说道“你会做菜吗？你的对手可是当今三江市数一数二的名厨啊。”

“应该没问题。”林辰只是淡然一笑回应道。

“我跟你说，何岳的中西餐都特别强，特别是在热菜这方面，在整个三江市都找不到对手。”

“没事，我的厨艺还算不错，以前做别人吃，也没人说不好吃。”林辰随口说道。

李伟显然还是有些不放心道“兄弟，你是认真的吗，做普通人吃，和给这种世界鼎鼎有名的美食专家品尝可是有本质性的区别的！”

“相信我。”林辰转换一本正经的说道。

“我肯定是相信你啊，我就是怕你到时候会有些难堪收场，毕竟他是专业的。”李伟露出了一丝担忧的神情。

他看着林辰自信满满的样子，毕竟是自己的兄弟，自然是要相信他。

但担忧也是不可避免的。

“没事，你就等着一会品尝就行。”林辰自知李伟的关心，也只是感谢，此时继续说道……

此话说完，一旁的杨林则是笑了笑开口说道“两位既然这么看的重老夫的眼光，老夫十分感谢，你们两位厨艺，我也十分好奇，很荣幸借这次机会品尝一下，你们若是准备妥当，那就尽早开始吧。”

此话一出。

林辰和何岳便不再拖延下去，分别走下已经为他们腾出来的工作区。

李伟更是直接安排采购部的人，把他们所需要的食材都采购了过来。

并且都处理好了，只等这比赛开始了。

在律师专家和李伟期待的目光下，比赛开始了，比赛时间是两小时，要求他们做一出一道冷菜。

而第一场比赛是做的是冷菜，冷菜比的是以丝、条、片、块为基本单位来组成菜看的、形状，并有单盘、拼盘以及工艺姓较高的花鸟图案冷盘之分。

都是特别考验刀工和自己想象能力的菜品，并且对能否把菜品腌入到位很讲究。

林辰的现在，他在挑选着自己的食材，林辰思来想去，决定做自己比较拿手的白切鸡。

林辰找到了处理好的鸡区，左挑右选，挑到了一只肥美，且有新鲜的鸡，将它清洗干净后去除内脏。

快速将鸡放入锅中，倒入冷水，并加入了坐骑，最重要的调味料，姜葱盐还有胡椒粉，适量的放入其中，并开大火炖煮。

林辰转身去处理酱料，因为所有人都知道，白切鸡并不难，难的地方是如何把白切鸡腌入味，让人觉得它又嫩又鲜，要将它做到皮鲜肉滑，甚至还要把它骨头入味。

对面的何岳看见林辰在做白切鸡冷不丁的笑出了声“门外汉就是门外汉，竟然做的只是最基础的白切鸡。”99。99