终于走进状元楼,便让店小二招呼其他人,自己则迎了上去,含笑道:“许老,您可有一阵子没来我们状元楼了。不过,你今儿来得可巧了,我们状元楼推出两道新菜式!”
许老听了,便问:“是什么菜?哪位大厨操刀做的?”
柳大管事笑道:“我不说,只提菜名,只怕你便猜到了。一道是干锅鱼片,一道呢,是香酥整鱼,您说,是哪位大厨做的?”
许老哈哈笑了起来:“这必定是做酸菜鱼片的那位大厨做的了。罢了,便来一份干锅鱼片罢。”
柳大管事含笑点点头,马上麻利地让店小二去上菜。
很快,干锅鱼片便上来了。
许老吃了一口,眼睛顿时一亮,然后闭上眼睛,慢慢品尝起来。
品尝完第一块鱼片,他回味无穷地道:“妙啊,果真妙啊!当真是好菜!”一边说,一边夹起第二块鱼片。
他作为一个老饕,素来信奉稍微品尝便罢,省得吃腻了破坏了美食带来的美妙感受,可是这一次,他足足吃完了一整份干锅鱼片!
吃完了,许老举目四顾,见竟没有一个老饕朋友可以交流,忙急匆匆地离了状元楼,去找自己的老饕朋友,好好分享这一刀美食了。
刚出了状元楼,露过德胜楼,便见自己一个老饕朋友张侍郎正要走入德胜楼,忙叫住人。
张侍郎停下了脚步,扭头见了他,哈哈笑道:“你也是来吃酸菜鱼片的么?来,今日我做东——”
德胜楼的店伙计听到这话,脸上不由得露出了笑容。
就在门口附近那柜台坐着的方大管事听了,也含笑看了过去。
不料许老摇摇头,一把将张侍郎往外拉,嘴上道:“吃什么酸菜鱼片,我刚从状元楼出来,那里头新出了一道干锅鱼片,其味道极其鲜美,鱼片的嫩滑与口感,胜过酸菜鱼片不知多少倍!最妙的是,那里头的配菜——”
方大管事脸上的笑容渐渐僵在了脸上,看着许老与张侍郎渐渐走远的身影,皱了皱眉,决定回去找个面生的人去状元楼叫一道那什么干锅鱼片来!
有林大厨在,他相信,没有什么菜是德胜楼仿制不出来的。
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