海生的大哥和大嫂现在除了开荒地,就是整理这个小河旁的地,应该是了解当地的情况。
这一小片已经种了一些白菜和萝卜,还养了一些鸡鸭鹅,三只羊和两头猪。
花大叔和花二叔两家一个人弄了个山货铺子,现在除了铺子里留个人外,两家剩下的人没事儿都去山上采山货去了。
花三婶和木子媳妇就比较清闲,木子媳妇承包了家里的家务,带带孩子。
花三婶没事儿了去跟着上山采点儿山货,留着冬季吃。
花三叔和木子带着一帮子人盖房子,到现在还没闲下来。这几个月挣了不少银钱。
张叔现在在路边弄了个肉摊子,出了出肉,还卖一些野味。
农贸市场除了卖牲口意外,一旁就是个小的生活摊子,卖菜买肉的也都有,就是为了周围两个市场的生活方便。
旺财叔旺财婶现在已经磨起了豆腐,就在路边和张叔一起先摆着小摊子。
以后房子盖好,就有门面了。
旺财婶见叶晚瑶过来了,忙说一会儿给她弄一板豆腐回去:“我们发现了一个山泉,用那水做出来的豆腐就是不一样。”
“山泉?在哪边儿?”
旺财婶指着不远处的那个小山丘:“就那里,流的不多,一个从山体间流出来的,一天能接两桶水。”
“是么,山泉水好,如果是那样,做出来的口感好,旺财叔家的豆腐,一定在这里远近文明。”
“嗨,我们现在正发愁呢,听说这边的冬季冷的,什么都会冻,刚盛出来的饭,一会儿就能冻成冰,这豆腐刚出来,可不就得东城冰块呀。”
叶晚瑶玩笑道:“那就冻成冰块卖,刚出来时,赶紧切成一小块一小块的,以前按斤称,到了冬季按块卖,他们这还像都是这样卖的。”
“这样口感不就不好了。”
“只是变了另一种风味而已,不管是冻还是不冻,总之都是豆腐,总比冬季百姓吃不到豆腐强呀。”
旺财婶笑了:“那倒也是。”
“最近生意怎么样?”
“还不错,之前村里没有磨豆腐的,我们一来,吃豆腐不用跑太远,还能天天吃到。”
“就只有村里的么?”
“也不是,平日里来农贸市场卖牲口的那些人,临回去的时候也会捎带一些。”
叶晚瑶看了下皮毛市场的方向道:“皮毛市场的客栈,饭馆,他们肯定经常需要。旺财叔可以去问问。”
“去上门卖么,你旺财叔平日里也会挑着走街串巷。”
叶晚瑶笑着道:“那样岂不是很累。你看客栈和饭馆,他们的有些菜品就需要豆腐。你可以让旺财叔过去询问下他们的掌柜的。
如果需要豆腐,你们可以送货上门,每天需要多少,直接报个数,你们直接送去就行。
反正也不是很远。
如果这两个市场能问个遍,一天出个二三十板豆腐肯定是需要的。特别是冬季。
这里的冬季除了肉,几乎没什么蔬菜。豆腐是北突冬季最常见的菜了。”
“晚瑶说的这个我懂了,就像海生管的那个凤湘楼,每日让我们送凉板豆腐呢。那行,明日我就让你旺财叔问问别的家去。”
“明日让海生带你去隔壁的火锅店,那边也是咱们的店,需要的更多。”
“行。”
旺财婶此时脸上已经堆满了笑,她做生意的,瞬间就算出来了销量。
海生管的那个店,一天能用两板豆腐,如果旁边的店用的更多。那岂不是得用三四板,平日里零散的卖个五六板。
如果再找几家需要送货上门的,那一日也能挣不少钱呢。
一旁张叔在摊位上听到,觉得这个法子好。
他也能去给客栈饭馆送肉呀,嗯