更加精良，压制成饼。“腊茶”其实也是团茶，只是选料更加考究，成型后又以芝麻油、麝香膏、糯米糊、甘草剂之类的油膏涂抹，能存放更久，香气也更是独特。

宋仁宗时成品茶分级，散茶就有五十九个等级，最低等的十三文便是一斤；片茶分为五十五个等级，最低等级四十文一斤；腊茶分为十二个等级，最低等级六十五文一斤。

褚博怀在泰安被人暗算，莫名其妙喝了一壶奇贵无比的茶，要价三两九钱九。那店家吹嘘便是御贡的“小龙团”，也便是“腊茶”。可实际真正极品的“腊茶”根本就是有价无市，欧阳修得了一饼都舍不得喝，岂是他一个小店所能有的。

如眼前这般的小店，散茶一文钱便能喝上一大碗。此际茶馆人满为患，茶馆本小，就在门前支了个棚子，摆了四五张桌子，后来的只能蹲在地上。一张桌上都是拼了七八个人，抬手便能碰到。唯独一张桌上只有两人。一个苍白少年，一个明媚少女。

那少女明艳无俦，巧笑嫣然，一壶劣茶也喝的津津有味，也不怯生，落落大方，与周遭之人谈笑风生。众人见她谈吐斯文，又是年轻貌美，虽乐得与她说话，却也自惭形秽，反坐的更远了些，唯恐唾沫星子溅到人家身上。