不用在哪了。”

“弟妹，叫他们再端两盘酱牛肉吧，这盘吃没了。”

“好的，大嫂，我这就叫后厨送过来。”

赵远珍抬手招了个小丫鬟，叫人上两盘酱牛肉过来。

“好的，还得是弟妹敞亮。”

吴二萍美滋滋的。

“你快吃吧，吃饭堵不住你嘴。”

孙张氏白了吴二萍一眼。

吴二萍不当回事，照样把筷子挥舞的出了残影。

赵远珍巡视了一圈，就开始去收拾收拾自己。

换好衣服，梳妆好，毕竟一会还有张辛书的同僚和老师要来的。

钱小慧和李志娟他们也都收拾的很体贴，不能给三弟丢脸。

上午9点左右，张辛书的同僚、同窗、老师们开始过来了。

赵远珍带着张辛书亲自去迎接。

张辛书给两边进行了介绍。

“老师，这个是我娘，这个是我大哥、大嫂、二哥、二嫂。”

“老师好。”

几人赶紧行礼。

“老师您好，多亏您的教导，才能有张辛书的今日，您快里边请。”

赵远珍带着老太傅坐到了主桌主位置。

她估算过，来的人，就属老太傅最德高望重，所以做主位是应该的。

赵远珍叫张辛书在这作陪着。

赵远珍招招手，开始上茶点。

赵远珍选的最好的茶，点心也都是厨房做的现代的特色糕点。

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点心上了四样，随后餐前小吃水果上了6道。

干果蜜饯拼盘一道，都是自己家里晾晒的，很好吃的。

水果也是这个季节成熟的，有大樱桃、李子、桃子、西瓜、哈密瓜、草莓等等。

瓜类都是切成小块，放了小叉子，方便取食。

赵远珍给每个桌子都上了一份饮子，做的金桔柠檬。

酸酸甜甜的，比较好喝，主要是也好做。

不复杂，不然数量太多，厨娘忙不过来。

因为中午的这席面是邀请了，很多张辛书的同僚同窗好友，所以赵远珍定了16道菜式。

为了不给张辛书丢面子，钱小慧可是下足了功夫。

从切菜到摆盘，从火候到调料，确保每一道菜都色香味俱全。

四道凉菜：五香酱牛肉，烤鸭、姜豉、水晶肘子

四道热菜：烤羊腿、红花盐烧鹅、四喜丸子、清真桂鱼。

四道海鲜：红烧海参、鲍参翅肚羹、白灼大虾、炸带鱼。

四道碗菜：灵芝炖甲鱼、川府毛血旺、虫草炖土鸡、红烧肉。

汤：凤凰玉米羹

主食：红豆饭。

主打的就是一个要肉有肉，要菜有肉。

好多食材都是很难买到的，都是赵远珍在系统商城买的。

尤其是海鲜类，就是老太傅都没吃到过几次的。

为了防止菜品上一个没一个，赵远珍是等着菜色都做好了，一桌16道菜一起上，按照桌子一桌一桌上。

今天一共来了有48张桌子，赵远珍备菜的时候，是按照60桌备的，宁可多了，绝对不能少了。

上菜的人也多，基本上10分多钟，所有的桌都上完了。

做席的看着这么多菜色，筷子都不知道该先夹哪个好了，有些都不认识，但是能看出来，全身荤菜。

唔，这是什么啊，也太好吃了，这个也好吃，那个也好吃，怎么办，每个都好好吃。

除了那几桌有些身份的，剩下的都是十里八村的，平时饭都吃不太饱