“掌柜的,是不是出什么新菜色了,好香啊。”一个公子哥儿大摇大摆的走进来,一边走一边嗅,神色纨绔,没有正形。
“是何公子啊,何公子,你的嗅觉当真是了不起,我们店啊,的确是出了一个新菜,味道很是不错啊。”这位何公子,是本县何员外的大公子,名叫何小虎。
在秋水县城那是出了名的阔卓,只要他开心,一揪百金千金不在话下。
“是吗?闻着不错,今儿个,我就不去对面了,就在你们家吃了。”何小虎磳磳上楼去“上菜速度快点啊,要是太慢了,小爷我可不依。”
“何公子,您放心,一定快。”这何公子可是小半年没有来这里吃饭了,今天突然来了。
当即对着香云道“行,你说十两便十两吧,不过,眼下姑娘得帮我一个忙。”
“掌柜的请说。”
“这位何公子嘴巴极挑,出手也是出了名的大方,只要把他吃高兴了,一顿饭给了十两银子二十两银子的很正常,这样,你帮我去后厨给他烧几个菜,只要你能让何公子今儿个在我这里吃高兴了,我再给你一两银子的工钱如何?”
掌柜的是个聪明的,因为他知道,只要何公子一过来,那些跟在何公子身后的人也会跟着过来。
抓住了何公子的胃,等于抓住了秋水县一半的客源。
香云因为是第一次卖食谱,姿式当然不能太高,再说,得给掌柜的一些甜头,以后还想卖食谱的话,这个价钱也好商量不是。
“掌柜的,这是一道开胃萝卜菜,这是一蝶点心,先给何公子端上去,另外,再送一壶好茶上去。”香云系上围裙,开始忙活开来。
“小二,按陈姑娘说的去做。”
“好嘞。”
陈香云按着京城里权贵人士的习惯,先上开胃菜,然后开始烧菜。
不过,她只是按排菜,自己只烧一个香笋鸭,其它的菜让这里的主厨烧。
不过是一刻钟的样子,五菜一汤,部齐了。
看着香云安排的菜单,掌柜的觉得不错,就让人把菜送上去,自己赶紧跟上去,深怕何公子哪里不满意。
“掌柜的,你们店学聪明了,知道爷不经等,还知道送点点心上来,这些菜看着不错,我先尝尝。”何公子刚吃了几口开胃菜,现在再看见这些色香味俱的硬菜,瞬间觉得食欲大开。
“何公子,您慢用,这是本店刚研制出来的一道菜,还没有客人尝过呢,何公子尝尝。”掌柜的见何公子没有不喜之色,脸上的笑容深了几分。
何小虎试了试“不错,不错,行,你先下去吧,再给小爷上一壶好酒,小爷今晚要在这里吃个痛快。”
“是,何公子您慢用。”
“陈姑娘,你这个香笋鸭我要了,只是你这里的笋不多了,腌这笋的方子你不能也写一个给我。”鸭子好说,主要是笋不好弄,特别是这种不太好闻的笋,没有想到和鸭子一起烧,吃起来竟香香的,特别的好吃。
“掌柜的,这肯定不行,目前来说,这笋只能从我这里才能购得,这样吧,以后每五天我给掌柜的从一批笋来,二百文一罐,掌柜的觉得如何?”
掌柜衡量的一番“好,对了,陈姑娘,你还有没其它的食谱,如果有的话,要不今天一并卖给我。”
“掌柜的,先不急,靠这一道菜,你们可以让生意回转一些时日,至于剩下的,只要掌柜的信得过,我自然不会藏拙。”她不能一次性暴露太多,要不然,以后她在食谱方面可就没有活路了。
“好,方子是姑娘自己写,还是我让人来写。”
“你让人来写吧,我不太会写字。”在京城的几年,她倒是认识字,不过,不太会写。
“好。”
香云把做菜的方子给了掌柜的,掌柜的立即让主厨去再烧一个