第四十章 杀猪饭(2 / 2)

大槐魂 金斗子 837 字 4个月前

,拿的少了,红狐都不吃。”

“我们多拿点,我就不信这个邪。”远方回应道。

龙混儿心满意足的看着他们离去,然后看小胖父亲杀猪去了。

老龙头则准备着杀猪饭的调料。

实际,杀猪饭是东北的一种风俗,慢慢的每到腊月里,只要每家杀猪时,都要请亲朋来吃饭,表示忙了一年了,大家在一起聚一聚,高兴,高兴。

其实,说白了,杀猪饭,到了山西就成了猪杂烩,材料非常简单:新鲜的猪肉、猪肝,…猪下水,还有粗粉条子,每每的整一锅,再来点油烧辣椒面,那真是神仙般的享受。

左邻右舍,亲朋好友,吃着香辣的杂烩菜,再来点地道的汾酒。欢歌笑语,伴随着浓浓的年味。使老龙头笑的合不拢嘴。

龙混儿偷偷地给红狐一杯汾酒,一杯下肚,红狐便云里,雾里,只羡此景,不羡仙。

大槐魂三月天