这些粉丝,也是你的一面城墙。
还有一点,如果你想当企业家,你就要给自己立一个标准,就是我不干就算了。
我如果要干的话,就要比别人干得好。
我告诉你,一个天大的秘密,也不是凭空生出来的。
它需要,有一个被发现的过程。
比如说,有一个餐饮连锁的老板。
他发现,他下面的那些店铺,对厨师的依赖性非常大。
如果哪个厨师,心情不好,炒出来的菜,也不会好。
如果他走了,又换了一个新厨师,那些菜品做出来,也不会令顾客太满意。
所以,他就觉得,必须摆脱厨师。
一个餐馆,完全依赖厨师,是一个短板。
他的目的就是,如果新开几家餐馆,根本不需要厨师,也能够让那个餐馆的饭菜,保持稳定的质量。
终于,他想到了,一个好办法。
他委托一个小企业,专门生产了酱料包。
顾客上门,不需要厨师。
这个餐馆的服务员,把酱包撕开,撒在搭配好的那些蔬菜上,然后把锅盖一盖。
几分钟后,客人就能吃上菜肴了。
这种菜,叫焖菜。
也是一种新菜品。
当他发现这种秘诀以后,很快,就在全国铺开了。
5年之后,在全国,已经开了2000家了。
还有一些小老板,要找他,想加盟。
当然,他也答应了。
只要别人付加盟费,有什么不可以的呢?
很快,他的这个餐饮企业,就走向了,规模化品牌连锁餐饮的道路。
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他的秘密,就在这个酱包上。
他把这个酱包,研究透了以后。
他自己又花钱,办了一家调味品企业,然后给全国所有的门店发货。
你可以看到,这个老板,他的事业发展史,就是一个不断积累,核心秘密的过程。
一天天的发展,秘密越来越多。
别人也无法复制他的秘密,这样他就成功了……
我知道一个老板。
他姓谢,都喊他老谢。
他以前,是做酥饼出身的,后来他又去做了糕点。
但是,他发现糕点行业,还有一个没有人做的市场,那就是无糖糕点。
什么叫做无糖糕点?
那个糕点里面,没有放蔗糖,或者放一点点糖。
因为现在社会上,有一部分人,得了糖尿病,是根本上不能沾一点糖。
而这些人,也有吃糕点的需求。
所以,他就瞄准了这一块市场,也就是他创业的方向。
……
六七年后,一个熟人,在一个产品交易会上,碰到他的时候,他的无糖糕点厂,已经在省内,开了三家了。
每年的销售额,达到了5000多万。
你看,他是不是很会动脑筋,就抓住了市场上的商机,给自己赚了很多很多钱。
还有一个做餐饮的青年啊。
他叫小何。
小何曾经在一个中学的门口,卖馒头。
后来,只因经常被城管驱赶。
他就去学校附近,跟一个卖稀饭的人,合伙做了一家店子。
那个人就卖稀饭,他就卖馒头。
有时候,别人坐在店子里面,买几个馒头头,喝点稀饭,也是非常好的。
后来,那个卖粥的,要回去了。
卖粥的就把另外的半边店子,转给这个小何。
小何就把这个店子,