次做了两种鱼,一种是那种两三斤重的鱼,这个直接一条炸出来的,上面还涂了一层鸡蛋液,吃起来非常的酥脆。
还有一种鱼,就是十公分左右的那种小鱼,洗干净之后,直接裹着面粉,丢在油锅里面炸。
两种鱼,做法都是差不多的,但是味道有着很大的差别。大鱼上面还浇汁了,酸酸的非常开胃;小鱼炸的非常香,吃起来也没有骨头,直接都咽下去了了。
“霁华兄,你们村子里面的,还是有高人在的啊!”王仁生家的酒楼,最拿手的就是做鱼,味道虽然不错,但是跟这个是没有办法相比的。他还没有吃过这么好吃的鱼呢,也没有想到,鱼还有这样的做法。
这要是酒楼再推出两道新菜,那生意肯定会再上一层楼的。
“仁生兄,你觉得味道怎么样?”赵霁华专门问的,一一做的饭菜,那是恨不得最后把盆子都给吞下去的。
“你这不是废话么?我们酒楼,都比不上这个味道。”王仁生说的是大实话,王掌柜也赞成。不是贬低自己家的酒楼厨子,而是这里是真的比不上。
“我给你说,这是我们家一一做的,因为你们是贵客,专门做了一桌子菜。”赵霁华非常骄傲地说着。
“不会吧?”王仁生不敢相信了,因为一一还是一个十来岁的小姑娘,怎么可能做这么好吃的饭菜呢?她还没有灶台高吧?
“真的是一一做的呢!我在厨房里面烧火,我是亲眼所见的!”忍冬一边吃着东西,一边说着。当时一一在厨房里面做饭,那个香味儿,自己的口水都要流出来了。忍冬觉得儿很惭愧,自己比一一还要大几岁呢,只会吃不会做。
王仁生这下算是相信了,他心里面有了个想法,但是没有说出来。
再说院子里面,因为一一要炸鱼,最后还是淋了汁,那个香味,厨房是怎么都阻挡不住的。再加上那个时候还吹了风,院子里面的人,都闻到了这种味道,对今天中午的饭菜非常的期待。
院子里面的两口大锅,虽然一直在炒菜,但是那个想问,跟那个是完全没有相比的。不过看着这里也有肉,大家就咽了咽口水。
都知道赵霁华家现在有钱了,这顿饭还真的没有白来。好多人都觉得自己的礼送少了,这中午吃的有鱼有肉的。
村长今天也没有过来摆谱,因为上次的事情,他虽然心里面很不爽快,但是现在有镇子上的人来了,他自然是不能计较了。那些镇子上的人,是自己惹不起的。
村长婆娘赵何氏在吃饭的时候,吃了这些鱼,大为惊叹。她心思活跃,想着一会儿要是问了这个秘方的话,那么自己去镇子上卖个方子,这样也能够挣一笔钱了。
所以在吃完饭的时候,赵何氏就专门找了一一,还找了没有人看到的地方,就是怕别人也听到了,那就不是秘方了。
一一很无语,自己都还没有想到卖秘方呢,村长家的都来要了。她难道记不得,两家是有恩怨的吗?前面还对自己家各种辱骂,怎么现在就好意思来问自己要东西呢?人不要脸,果然是天下无敌。
“村长夫人,这个真的没有什么秘方。你要是想做出来,就是锅里多放一点油,然后炸一炸就好了。外面还很忙,我要去帮忙了。”一一那个时候听到了,赵霁华喊得是村长叔村长夫人,并没有喊婶子,她不知道发生了什么,但是自己要坚定不移地站在赵霁华的身边。
赵何氏觉得一一没有说实话,这样的话自己怎么去卖呢?“一一啊,你这个姑娘一看就是人美心善的。婶子给你说,婶子的娘啊,这段时间,一直胃口不好,没有什么精神。今天中午吃了你做的鱼啊,味道非常的好,婶子想,要是婶子的娘吃了,说不定病就好了!”赵何氏就开始编故事了。
其实她的娘,早在几年前就已经去