事情波折多,前期很多东西张凤城都觉得没有必要,但楚娇娇非要,最后超出成本,钱是越花越多,完全不够用了。
但装修,器具,食材,鞭炮礼花都是必须品,不能省。
几个人一商量,必须要节约成本。
员工一来就得按天付钱,再说洗菜跑堂的又没什么技术,不存在需要先招一批骨干学习,不如一起招,在规定时间一起培训,这样能节省很多不必要的费用。
她们似乎忘了,这不是普通的招工,这是一场政治秀。
这些千里迢迢来工作的,都是穷哥们,从全国各省份来,到达时间肯定不一,这么冷的天,人来了你不管吃不管喝,让大家在招待所,那是多么丧良心的事。
这事楚今夏都不知道,赵铁柱就解决了。
现在吴宵光可不管这些,快过年,很多知青回城,想紧急租房,根本没那么容易。。
他已经帮了很多的忙,又受了伤,加上他又不拿到饭店的一分钱,这一切关他什么事!
好不容易集齐了,正式培训,每天有一餐免费,但早晚不管,住宿也不管。
老周作为代表提了意见,招待所住不起。
凤凰顶级大酒店肯定有看门人的屋子,但只有一间,而且面积还很小,三米五的炕,挤死了能睡六个人,后来又征用了一间杂物间,横七竖八,总睡把二十个残疾人挤进去。
那真是肉贴肉的睡,一群年轻的大男人,每天早上互相“敬礼”,大家都觉得很冒昧。
老周不要脸,直接去跟左眼睡了,他倒是想管这帮兄弟,但他没钱,管不起。
大家都自寻门路,好歹先活下来吧。
毕竟以前都是战友,真到这份上也没办法不管。
这几天喜宴顶级酒店的员工餐被人蹭吃蹭喝了不少次,徐亚洲几个人商量了下,可以给他们吃一点点,别喂饱了,让他们尝尝自己这边的福利有多好,但多少也是同情心战友情作祟。
东西吃下去了可不能白吃,脑子里也塞满了意见。
两家饭店对比强烈。
左眼没骗人,他们的工作餐真的免费。
主食是白粥+面条+白面馒头+大米饭。
小菜一般是猪油渣咸菜+土豆丝+酱黄豆+辣椒末。
汤每天不一样。
这样的饭店,在村子里可以拿来招待客人了。
随便吃多少不要钱但不能浪费,你拿了吃不掉,就得按食物正常价格双倍扣。
自己吃不了,打饭给别人吃,原则上也是不可以的。
大家越吃越不是滋味。
看看人家喜宴顶级酒店这福利,包吃包住。
住得什么样大家看不到,但这吃得也太好了。
楚今夏这种放养式的饭店,从骨子里,人人认同,这是我们家的饭店。
而楚娇娇这种饭店,人人都知道,这是张家的饭店,张凤之赏我们这些穷哥们一口饭吃呢。
凤凰顶级大酒店最后招了一半人。
六十名转业军人,包括二十名残疾军人。
六十人一起报道,看起来是比一个一个来更省心些。
但分配到合适的岗位就没那么容易。
这些人谁都不服谁。
张凤之拣了自己认识的几个人安排了些领导位置。
比如,店长,副店长
比如,大堂经理,副经理。
比如,班长,副班长。
比如,会计,出纳
比如:采购组长,采购副组长,采购员
一个小时内就选出来十八个领导,剩下四十二个人分在跑堂,后厨这些基本位置上的。
五