牛慧娟瞧着院子里堆着的一堆收获,心里既高兴,又非常的心疼,自己不在家的日子,整个家都是儿女们撑着,儿女们这段时间辛苦了,他们都是报喜不报忧的性子,想来这段时间,一定遭遇了颇多的艰难……
越想,牛慧娟就越心疼。
不过,今天收获那么多,正是高兴的时候,就不必要说一些扫兴的话了,牛慧娟将心底的心疼掩藏起来,笑眯眯问:“我看这些马齿苋,好像还没有清理过?”
林瑶道:“没有呢,没来得及清理。不过马齿苋是蔬菜,不像肉类不耐存放,我想着能明天再清理,然后想个法子保存。”
牛慧娟听了,笑道:“最好的保存办法,就是晒菜干了,这些马齿苋,咱们短时间是吃不完的,留一部分鲜吃,剩下的都晒干吧,晒干了,存放在坛子里,只要保存得当,放个一两年不是问题的。”
林瑶闻言,点头,说:“好,听妈的。”
林嫣听着老妈说话,忽然想起一个事情来,问:“老妈,我记得你以前是不是用马齿苋干给咱们包过饺子啊?那可太好吃了,我到现在还记得呢。”
牛慧娟笑眯眯道:“果然是贪吃的,这么些年了,还能记得。”
林嫣笑道:“好吃当然记得了。”
旁边的林康,也不由道:“妈,我也记着呢,你晒干的马齿苋,还是爸爸带着我们兄妹四个回老家挖的,一次性挖的太多,吃不完,你就拿来晒干了,别说,老妈调的马齿苋菜干饺子馅,真的特别好吃。”
林阳也在旁边用力点头。
梁平笑道:“马齿苋我们以前也经常吃,不过味道酸,又黏糊,我跟我爸倒是不咋爱吃,听你们说的马齿苋饺子这么好吃,我都有点想试试了。”
“可不是嘛,以前穷,家里没什么吃的,马齿苋野生的一大片,就经常摘来当菜吃,没油没调料,就开水烫一烫,那味道真是不敢想。”老梁笑着开口,也不由回忆起了以前的艰苦岁月,不过以前再难,也没有现在难,现在不仅难,随时还有生命危险。
想到这里,老梁不由在心里叹口气,只希望家里的老老少少,都能好好的活着,每天吃饱穿暖,开开心心的。
老梁笑道:“现在听你们说着马齿苋的饺子,我这一把年纪了,也有点想试试呢。”
任州、梁娇、梁耀三个小的,听到大人说的话,都竖起耳朵,性子比较急躁的任州,都开始催促起来:“姥姥,我们今天就包饺子吧?”
林嫣笑道:“州州,咱们今天吃大鸡腿呢,你忘记了?”
任州一拍小脑袋:“哎呦,我差点忘记啦,今天要吃大鸡腿呢,那马齿苋饺子,就明天吃吧?”
林嫣笑了,转向牛慧娟,说:“老妈,你还说我们是吃货,贪吃呢,我看小州州才是正宗的吃货。”
牛慧娟故意板起脸,道:“我看啊,咱家全都是吃货,祖传的技能。”
顿时,大家都笑了。
这时,用高压锅压着的五黑鸡鸡汤,已经沸腾了,盖子上的排气阀,被喷出来的蒸汽给顶了起来,不断的转动,然后发出一声声噗噗的声音。
响声很大,惊动了在院子里的大家。
且,随着蒸汽喷发,这会儿浓浓的、鲜甜的鸡汤香味儿已经溢散开来,霎时间,就萦绕在整个院子里。
所有人,老老少少哪怕是老梁,牛慧娟,都没有忍住,集体在这一刻狠狠嗅着院子里的鸡肉味儿。
太香了!
实在是太香了!
林瑶赶紧冲向灶房,说:“我去退掉两根柴火,鸡汤慢慢炖着就好,火不用太旺的。”
梁娇说:“阿瑶姐,我也去。”
梁耀、任州纷纷跟上:“我们也去烧火啦。”