第51章 你叫我哥,管我儿子叫兄弟?货不多!(1 / 2)

搞饭第一步。

先淘米,把米饭蒸上。

蒸米饭的时候,往锅里加一点白醋,再加半勺猪油,蒸出来的米饭会更香。

安排好米饭,石林便开始做菜。

先把锅洗干净,烧干烧热,然后加入猪油,

等油热了,先撒一些盐,然后再放入杀好的鱼,开始煎。

鱼刚放入锅中煎了不到一分钟,香味就已经从锅里往外传了。

一早跑进来帮忙烧火的小盼儿,吸了吸小鼻子,仰着小脸对石林说道:

“小舅舅,好香啊!”

“嘿嘿,那必须的,等小舅舅把鱼汤做好,第一个给咱小盼儿吃。”

石林笑着捏了捏她的小脸。

经过一段时间的营养补充,总算是能捏到肉了。

在院子里剁兔肉的石玉英,这会儿也是抽了抽鼻子,对旁边弄巢蜜的石玉姝说道:

“四姐,老六好像还真会做饭啊,真挺香的。”

石玉姝理所当然的说道:“老六本来就会做饭,他平时只是懒得做而已。”

她还记得,那天石林在刘德富家做的那一顿,那是她记忆最深刻的一顿饭,真的非常好吃。

“啊?!我天天在家,我咋不知道?”石玉英有些纳闷的问道。

“老六懒呗。”

“......”

做鱼汤其实很简单,先把鱼两面煎得金黄,然后往锅里冲入开水,再放入几片姜片,两颗小辣椒,让开水咕噜咕噜的滚一会儿,鱼汤就会变成诱人奶白色。

这会儿差不多就好了,再往锅里加入适量的盐巴、味精和胡椒粉就可以出锅了。

胡椒粉是鱼汤好吃的灵魂,必须要加的!

一锅鱼汤做好,石林刚要盛到大盆的时候,突然发现,灶台边多了两个人,他四姐、五姐都来了。

除了他四姐、五姐之外,小紫二和刚刚生完娃的猞猁也都到了厨房里。

紫二过来不奇怪,它经常会和石林一家一起吃东西。

可“大花猫”就不一样了啊,要知道它可是刚生完崽崽,崽崽还在屋里呢,另外它两条后腿都还不太用得上,它咋也跑过来凑热闹了?

“想吃?”

石林问了一句。

两大三小齐齐的点了点头。

“好吧,那就先给你们盛点鱼汤吃吃吧。”石林笑了笑,拿碗过来盛汤。

先给小盼儿盛了一碗,鱼肉加鱼汤。

之后便是给两个姐姐以及猞猁和紫二,各给它们盛了一碗。

“好好喝!小舅舅真棒!”

小盼儿用汤匙小小的尝了一口,顿时两只大眼睛眯成了月牙状,一脸的享受。

旁边石玉姝的表情也和小盼儿如出一辙,同样是一脸的享受,

“真的好好喝,比我做的好喝太多了。一点腥味没有的,非常鲜甜,还有一点点微微的辣的感觉,口感棒极了。”

石玉英同样喝得极为满足,咕噜噜一碗鱼汤喝完,夸道:

“比城里的国营饭店都好吃!老六,你都可以去开饭店了!真的超好吃,我还要再来一碗。”

“我也要!”石玉姝也把碗拿了过来。

“小舅舅,我也还要。”小盼儿一边说,一边抓紧干饭进度。

“咯咯~”小紫貂同样发出兴奋的声音。

“咕噜噜~”猞猁把脑袋埋在碗里吃肉喝汤。

见状,石林笑着提醒道:

“你们等等啊,后面还有两个菜呢,别着急,留点肚子吃别的。”

说着他便开始做下一个菜,红烧兔子肉!

......

石振刚这边。