家中,黎语不在的一下午,几人做出了七八斤冬瓜馅,还有一铜盆桃酱。
韩小梅跟黎语邀功,“二嫂,这次的桃酱是我做的。”
黎语夸了她一句真棒,然后看着馅料沉思。
这么多冬瓜馅,放到明天应该不会坏,但是口味肯定变差,今晚最好处理了。
不想浪费,于是用过饭后,大家一起做月饼。
冬瓜馅和桃酱都有了,炒制就没那么麻烦,黎语看天还没那么暗,果断驾车出去买了糯米粉。
之后,用面粉做普通的月饼,用糯米粉做冰皮月饼。
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九个人一直做到子时,堪堪做完。
黎语最后数了数,几人做了二百多个月饼,其中一半是冰皮的,另一半是普通的月饼。
按着她原本的计划,这些是要让店里的人做。
结果在家做了。
黎语哭笑不得,又带着几人把月饼用油纸包好。
既然做好了,明天就开始卖吧。
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翌日,来到黎记火锅店和烧烤店消费的客人发现店里上了月饼。
因为黎语从开店开始卖的东西没有不好吃的,是以即使今日没有魏鹤松这位京城美食家的推荐,大家也都自发买了起来。
虽是京中第一家卖水果馅月饼的,但想着今年家中喜事多,黎语便没要太高的价格,但也没要太低,一个八十文。
能常来店里消费的都是家中有些钱财的,听到这价格,一个个也不急着去买烤肠和火锅了,在月饼前排起了长队。
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黎语希望更多的人能够尝到月饼,设置了限购,每人最多买两个,多了不卖。
但是家中月饼就那么多,两个店分别卖一百个,不到半个时辰也就结束了。
买到的喜滋滋地提着东西回家,没买到的问黎语下午有没有。
黎语摇头,“这东西做起来费劲,明日会有。”
客人们失望,转而问黎语能不能提前定,他们先给钱,
黎语想了想,接了这些人的订单,也是每人两个,多了暂时没有。另外她暂时不收钱,只记名。
如果这些人明日不想买了,她也不担心,水果月饼作为新出现的产品,无论如何都会有人要。
何况它本身的味道不错。
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此时,城外,路玄驾着租来的马车和四儿一起买了不少冬瓜。
黎语想保留水果馅饼馅料的神秘感,就不能在城里买冬瓜,她要的太多,别人能猜到,她于是让路玄哥四儿到城外直接找农户收购。
不仅价格低,一下子也能买好多。
反正冬瓜耐放,买回去不愁。
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大家各自忙着,下午,黎语教店里的人做了鲜肉月饼。
八月十四这日,烧烤店专卖月饼。
鲜肉的最多,还有五仁馅,在现代的时候,许多人不喜欢五仁,但在大禹朝,五仁月饼在百姓中颇受欢迎,因为油多,糖多。
水果馅的没有,这几日内城都知道黎语卖水果馅月饼的事了,以至于黎语几人晚上在家刚把明日的做完,内城各家小厮丫头便把预定之外的月饼全买去了。
而因为生意太好,内城好几家点心铺子前来提合作。
穿到古代农家:我靠做生意致富