看的出来,太子很重视这次行动,派了三个领头的过来,一个是文士打扮,三四十岁,自称姓项,是太子的谋士。
第二位是武夫,二十多岁,生的剑眉星目,但看上去脾气不大好,姓卓,乃是太子妃娘家的护卫统领。
第三位是位姓叶的五十多岁的老先生,和苏先生年纪差不了多少,腰间挂着一把精致的小算盘,显然是账房先生。
因为这次的事情主要跟黎语有关,所以几人互相见礼后,便由黎语单独跟他们谈。
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大家都想尽快把事情做好,也不拐弯抹角,直接切入主题。
项先生先把一张折叠的纸拿出来,“这上面是这次来的一百六十三个人的名字,他们都是从各个庄子上和各家府里找来的,其中有一半的妇人。
妇人们多擅长切菜做饭,汉子们有一部分会做菜,但刀工不行,另外一部分力气大,刀工和做饭都不怎么样......”
黎语听着,把纸展开。
只见一张大纸上密密麻麻写着人名和年龄。
大概看了一遍,黎语从袖子里掏出一张纸递给项先生,“先生做的这些十分有用,后面喊人方便。
不过我们一次要卖几种东西,开的店也多,为了更好的分工,我画了几张表,先生看看合不合适。”
项先生接过,打开后发现纸上画了一张表。
表有六列,从右到左依次是开店地点、食品种类、店名、人员姓名、年龄、家中成员。
黎语估摸着他看的差不多了,道:“先生觉得如何?若是不行,尽可以提出来,我去改。”
“不必改。”项先生抬头摆摆手,“你写得很好,全面清晰,分工后有这种表,咱们更好管理。”
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和项先生说完,接着是卓统领和叶先生。
卓统领来这边,主要是保护他们。
既然是太子派的,能力一定低不到哪里去,黎语问了问整个庄子的护卫分布,知道他们在庄子方园百米外都安排了护卫巡逻,便放下心,转而与叶先生搭话。
叶先生此次来主要是算账的,黎语在这里教人做菜,庄子上需要采购,他会记录买来的所有菜和肉的价格,顺便跟黎语讨教生意上的做账技巧。
这些都是长久的事,一时半会儿的说不清楚,于是和他简单地说了几句,黎语便提议去做菜的地方看看。
项先生:“不先去看看人吗?”
黎语:“先去看看地方,如果有不合适的,我们能及时改了。”
项先生:“那行,就听黎娘子的,做菜的地方在后面,黎娘子跟我来。”
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庄子里做菜的地方有三个,分布在花园的不同位置。
“据说这园子里以前种的是安王妃喜欢的梅花,这次为了垒灶台,砍了一部分,剩下的挪到了别处。”项先生指着尚有些湿润的泥土道:“黎娘子,太子殿下很期待看到你的成果。”
黎语听到这话,便知他心里对自己有疑虑。
笑笑,她道:“放心,我不会让太子殿下失望。”
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园子里垒的灶台有八十多个,每个区域二十多,两个人可以共用一个灶台。
但是有个问题,几个区域距离不远,灶台又分布密集,一旦大家一起做起饭,烟就格外的大,容易被人发现不对。
虽说胡家庄不起眼,但不怕一万就怕万一。
显然项先生也提前想到了这个问题,道:“烟的问题黎娘子不用担心,我已经想出了对策,对外就说主家近来胃口不好,为了吃得下饭,便找了厨子比试做菜,只要做好了就有赏。”
胃口好的不得了的“主家”嘉宁郡主:“...