一靠近叶先生家,肚子就突然饿了。”
叶凡:╮╯▽╰╭
“我说一点都不巧!你们先坐,我随便弄点东西给你们吃。”
要说到宵夜,最方便的莫过于一碗面条。
叶凡决定做酸汤面应付下。
先把两个鸡蛋浸泡在开水里。
三十秒就行,这一步保证等会打蛋下锅不松散。
趁着间隙,调一个酸汤料。
生抽、蚝油、米醋、老抽、白糖、香油、松茸调味料、辣椒油。
紧接着。
热锅里丢入熟猪油、大葱片、一把蒜蓉。
炒香后放入调好的酸汤料碗里,再在里面放点葱花和小米辣。
准备下鸡蛋。
水开锅后,关火,鸡蛋直接打进去,片刻后,捞出备用。
再次起火烧水,丢两块方便面面饼进去。
耐心等面条散开的同时放入一把小青菜。
然后,舀几勺面汤放入酸汤汁碗里,接触的瞬间,酸辣香甜的味道散发开来。
紧接着放入面条,上面再盖上一个荷包蛋。
OK,两碗酸汤面搞定了。
叶凡对着厨房门口两人招手,“自己进来拿。”
张氏父子捧着两碗热腾腾的汤面坐在餐椅上,先低头抿了口汤。
张父哈出一口热气,“鲜呀,想不到一块普普通通的面饼,能做出这样一碗面,我愿称作为——心灵手巧,儿子,你说是不是?”
张鹏飞不愧是年轻人,拥有无情铁嘴,已经开始吸面条了。
一根根歪曲的面条滑入口中,不软不硬,略带弹性。
汤汁中既有醋的酸爽又有辣椒的辛苦,喝到口中,舌头有点发麻。
主要是酸酸甜甜的感觉,让人味蕾大开。
张鹏飞全程没抬头,连鼻尖上都是汤汁,转头说道:
“爸,您说的都对,你多夸两句好不好,我帮您吃面,这就叫——父面子尝!”
张父:!!!
叶凡:!!!
张父端着碗立即起身,坐到儿子对面,开始低头嗦面条。
“啊,吹着空调吃热汤面太爽了,关键是汤汁调的好,
我敢说,叶先生,你要是愿意把这碗汤面,研制成方便面那样的便携装,
这个项目我张某多少钱都投!”
叶凡翻了个白眼,“算了,想投资还是去找王多鱼的项目。”
接下来,张氏父子和叶凡达成共识。
叶凡这几天有点忙,抽不开身,
所以就由张父去找教学场地和对接人员。
要求就一个,一定要是当地民政局认可的低收入家庭。
把他们有意愿的子女集中在一起,进行学科辅导,承诺中午管饭,不用回家吃或者去外面买,帮他们降低生活负担。
张父:“这个简单,我毕竟是这里首富,和民政局官员平时关系还行,要一些支持还不难,
那培训做起来后,你看我们两父子,今后的吃饭问题怎么解决?”
叶凡双手搓了搓脸,顺势靠向椅背,
“我每天在家做好盒饭,叫人给你们送去,但仅限一餐,食材我来定。”
两父子异口同声:“那太好了!等我们的好消息。”
美食:随机任务,食客们都馋疯了三月天