人都喜欢从众,心理学上叫做羊群效应。
一群大学生围坐在餐车前的折叠桌,
左手伯牙绝弦,右手钵钵鸡,
食客们嘴唇上的红油在灯光的照应下,亮的发光,用最水润的唇膏也模拟不出来这种效果。
桌上的竹签被堆放地起起伏伏,好似连绵的山脉。
现场无形中形成了一种竞争范围。
你吃10串!
我20!
他30!
口中的钵钵鸡也是越吃越辣,越辣越想吃。
不断有路过行人加入到排队中来。
“老板,我有点等不及了,
素菜你先烫着,把鸡肉先给我,好吧,
我害怕等会馋疯了,做出伤害你的事情!”
叶凡:!!!
你要不要听听你在说什么…
庆幸的是,餐车上的食物库存正在快速消耗。
“后面排队的朋友,不好意思,钵钵鸡卖完了。
大家可以去隔壁左右的摊位上,买其他东西垫垫肚子。”
“”呀…老板你不会是累了,想提前下班,回去追剧偷懒吧?”
叶凡把身旁的两个铁桶和空的篮子给众人看。
“是真的木有了,比砖石还要真!”
“哎,为什么美好的东西总是稍纵即逝,抓不住捏!”
“不对,老板,你撒谎!”
叶凡:???
“我刚才瞥见,你还有一大桶的白米饭。”
叶凡点点头,“这个我承认,你们干吃米饭?
这米饭我不卖的,是钵钵鸡配套赠送的。”
“老板,你误会我意思了,我想着是你做钵钵鸡都怎么好吃,
做炒饭也应该手到擒来,
毕竟厨艺都是相同的,一理通,百理明!
而且,你刚才开冰箱拿伯牙绝弦时,我看到里面还有鸡蛋,
可以给我们做一碗鸡蛋炒饭吗?
大家说好不好!”
“好!”
“我看行!”
排队的人群改变了策略,一边拦在叶凡车头前,一边乞求他留下。
叶凡:我真的好想报警呀!
好心办了坏事,搬起石头砸自己的脚!
叶凡看着大学生们一个个清澈无比的眼神,
再想想食堂里偶尔做的黑暗料理,
觉得这些学子们真的不容易。
最终,答应了这个离谱的要求。
“各位安静下,我刚才数了下,还有50个鸡蛋,那就是50份蛋炒饭,
超过这个数就不用在排队了,
你们这群机灵鬼,真是活活要把我榨干!”
“老板,你人太好了,以后整条街都要以你的名字命名!”
“老板,等会蛋炒饭里帮我淋上一圈红油,中不中?”
叶凡扭头对托尼说:“你去对面的便利店帮我买一些火腿肠,捡贵的买,然后切成丁备用。”
这蛋炒饭不是系统安排的任务,叶凡也就随意定个了价格——5元一碗。
叶凡首先对鸡蛋中的蛋清和蛋黄进行分离。
热锅,少油。
蛋清下锅, 快速用勺子在锅内打圈搅散。
再把剩饭倒入锅中。
边炒,边用勺子不断给它打散,翻动,避免糊锅。
然后将鸡蛋黄下入锅中。
再次进行翻炒,让每一米饭都裹满鸡蛋黄。
翻炒的同时,把米饭中的水分进行压缩,以达到颗颗分明。
有食客忽然喊道:“大家快看