,毕竟为了成本和长途运输,不可避免的使用劣质糖和添加剂。
梁小敏从筐中拿起一个铜锣烧。
暖暖的,软乎乎。
表面有一些不规则的气孔,所以摸上略微有些粗糙。
她敢打包票,
这家店的铜锣烧肯定是纯手工制作的。
因为每个饼胚的大小都略有差异,明显不是一个模子里刻出来滴。
离的越近,越是能闻到一股鸡蛋牛奶的香气。
跟每次路过蛋糕店门口的浓厚香味不同。
面前的,是一种很朴实的味道,淡淡的,很好闻。
梁小敏一口咬下,面皮轻柔地塌陷。
咦?里面馅料竟然不是红豆沙?
她把咬了一半的铜锣烧,拿起看了看。
紫色的芋泥馅料安静地躺在中间。
梁小敏吧唧吧唧嘴。
淡淡的芋泥香味在舌尖蔓延开来。
和以往的甜蜜红豆馅料不同。
芋泥散发的是一种更为纯粹的香味,让人很想容易联想到田野间的清新香气。
梁小敏一手铜锣烧,一手水杯,觉得快噎着了,就赶紧喝口水压一压。
直到最后消灭最后一个铜锣烧,她捂住嘴巴,偷偷打了个饱嗝。
这顿饭可吃着太舒服了!
梁小敏招手示意,
“服务员,再帮我打包十份锅包肉、十份铜锣烧。”
她之所以买这么多,想着一部分留到晚上吃,一部分等会去剧组时,请工作人员吃。
等单间隙,梁小敏四处张望。
场地中央的开放式厨房里,有一位年轻厨师正熟练地颠锅,锅包肉在空中旋转跳跃后,重重地落在锅内。
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有那么一瞬间,光感特别棒,人物清秀的面孔和秀色可餐的食物形成了鲜明对比。
身为专业摄影师的梁小敏,立马拿起手机进行连续抓拍。
咔嚓…咔嚓…咔嚓…
拍完之后,她滑动屏幕反复挑选。
不仅不用P图,而且人物挺上镜的,果然认真做饭的男孩会比较帅。
梁小敏招呼服务员过来,
“你好,我问下你们主厨在店里吗?”
卢启航指了指厨房里的叶凡,
“他就是我们的老板兼主厨,是菜品方面有什么满意的地方吗?”
“不是,不是,是菜品做的太好吃了,我想当面表扬一下他,他在忙就算了。”
梁小敏再次看向叶凡。
年纪轻轻,竟然还是双重身份。
能在这个地段开业,还把价格定的如此实惠。
他肯定是个富二代,为逃避继承豪门产业。
从家里出来后,学了一身厨艺,然后低调在此开店。
小隐于野,大隐于市。
梁小敏印象里的主厨,应该都是四十多岁的中年人往上了。
平时躲在幕后,不轻易下厨,只负责品控。
只有遇到难搞定的客人才会亲自出马。
梁小敏从包里掏出笔记本,撕下一张纸,在上面写道.
主厨你好,今天无意间的一次路过,立马就被你店里的酸甜香味所吸引。
原本抱着试试看的心情,谁承想,一吃就爱上了这里的味道。
锅包肉外酥里嫩,十分上头。
铜锣烧面饼的松软,芋泥馅的细腻都被安排的恰到好处。
我都有点期待,你明天的单品是什么?
做冰淇淋,或者冰沙吃好不好?
还有,你把价格定这么便宜,大概率不赚钱,可能刚保本吧。