第190章 我擅长的是好吃系!(1 / 5)

一进去叶凡便看见,一位白发苍苍的老人正背对着自己训话。

听声音,中气十足,身子骨应该相当硬朗。

总领事张毅咳嗽几声:“董佬,我先前跟您提过的小伙,他过来了!”

岂料,董佬没回头,只是嗯了一声,继续帮面前的几位厨子诊断舌头。

“你舌头尖,舌边红,气郁!”

“你舌苔厚腻发黄,痰湿内热!”

“你裂纹舌,湿气困脾!”

“一个连自己身体都照顾不好的厨子,哪里还有心思去照顾客人的味蕾?”

董佬喝了几口水,缓了缓,道:

“你们几个主要都是些亚健康状态,先不要想着吃药了,先考虑食疗!”

“气郁的,考虑甘麦大枣粥。”

“痰湿内热与湿气困脾的,煮点山药薏米芡实粥,其中山药,最好不要硫熏过的,用淮山药。”

叶凡听着一头雾水。

我这是进入,中老年人的养生堂现场了吗?

趁董佬说话的功夫,几人来到其身边。

张毅率先开口:

“真没想到,董佬您不光在厨艺上有所建树,还对中医也有研究?”

“哪里,都是些皮毛功夫,小时候的记问之学罢了。”

“叶先生,这位跟你提过的,国家特一级厨师董瑞董佬先生。”

“董佬平时常驻国宾馆!”

张毅站在两人中间引荐,“他可以算得上国宝级的厨师,若不是政要级别的外宾,是很难品尝到他的手艺。”

“国家对这届奥运会非常重视,所以特意聘请他出任厨师领队。”

叶凡看着面前精神抖擞的老人。

虽一脸笑容,但眼神中透露着寒光。

一看就不好惹。

“那这位是?”董佬指向叶凡身边的男人。

“他是我的随行助理,托尼!”叶凡答道。

一个厨子,还配助理?出行的排场不小咧!

这小伙长得倒是不错,和年轻时的尊龙有几分相似。

虽然你是总领事张毅先生推荐过来的。

要是厨艺水平不达标,我照样不给你面子!

董佬拍了拍叶凡肩膀,“小伙子,你保养的很不错呀,多大了?结婚了吗?”

叶凡笑道:“董佬,您这是要给我份子钱吗?”

董佬:!!!

你小子薅羊毛薅到我身上了!

叶凡继续说:“我一个零零后暂时还不用保养啦。至于结婚,我更是不考虑,一个人挺好的!”

“小伙子,那你师从哪里?”

“专注于什么菜系?”

“最拿手的菜是什么?”

董佬一连抛出三个问题。

厨师这行算是手艺人。

只要是手艺人,就讲究个传承。

你的老师和学校就是给人的第一印象。

“我嘛…厨艺这块…纯粹自学成才…至于菜系…我也不挑…算好吃系吧…”

叶凡特意加重口气,“就是什么菜好吃,我做什么!”

嚯,好家伙。

你小子年纪轻轻,口气倒不小,还好吃系。

那你的意思是说,传统的八大菜系,你无所不通,无所不晓啰?

好,那今天我就用国宴的主菜鲁菜系考一考你。

董佬心里升起一股无名火,想着压一压叶凡的锐气。

“小伙子,光说不练假把式,敢不敢先试上一道菜?”

叶凡微微一愣,“看您佬说的,我愿意一试,您佬尽管报菜名好了。”

别人厨师都恨不得做