一块好的手工面皮要求中间厚，四周薄。

厚的地方要能托住扎实的肉馅，薄的地方要提供口感上的层次感。

面皮有厚有薄，吃起来才有味道。

骑行服老外压好10个面皮后，先用勺子舀了一大坨馅料放置中间，然后学着叶先生的样子边捏边收口。

还没捏几下，馅料就从一侧漏了下去，掉在案板上。

怎么搞的…刚才叶先生明明也是一勺子呀…他不露…我怎么会漏出来…算了…馅料少包一点…反正是自己吃…

不过这收口后的形状也太丑了吧…怎么没有那种线条般的褶皱…我包的…越看越像一只白色版本的怪物史莱克…

骑行服老外一边在心里安慰自己，一边继续处理下一个包子。

叶凡也不去干涉，只是任由这老外自由发挥，刚才说是罚款，其实也就是吓吓他，最后还是会把多余钱退给他，毕竟几个包子的成本也没多少。

自己则从蒸笼取出虾仁，再用筷子一只只串好，最后从头至尾淋上灵魂酱汁。

“我的串串虾好喽！”

只见叶凡张大嘴巴，把一整串虾子放入口中，一口气全部咬了下来。

大口咀嚼的同时，时不时还有酱汁从他嘴角溢出。

“这…”

“叶先生…你也太会吃了吧…这又是什么发明创造…小黑板上为什么没有?”

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“包子还没吃到嘴，又被虾仁馋的流口水，上帝呀，我到底做错了什么，您要如此惩罚我？哪怕您把我吊在十字架上，也比这强呀！”

“叶先生…手上的这串食物卖吗…你开价吧…”

“我这串虾其实不好吃！”

叶凡摆手道:“各位等着吃香喷喷的大肉包就行。”

“你骗人！”

有食客一脸哀怨:“不好吃，那为什么你刚才的时候，眼睛都眯成月牙状了。”

“除非你发誓，华国人不骗地球人！”

叶凡:？？？！！！

鲜嫩Q弹的虾仁搭配上灵魂酱汁，味道马马虎虎。

虾仁独有的鲜甜味在咸香酱汁的作用下被放大,再加上一口气连吃7，8个虾仁，那满足感，就别提了。

叶凡也没光顾着自己爽，赶忙给员工们一人串了一串。

“谢谢，叶先生。”

卢启航抽了抽鼻子，“我上大学前最正确的选择，就是追随了一名厨师老板，又有钱赚，又有美食吃，真是一点委屈没让我受。”

“这你要感谢我！”一旁的王志笑道。

“这跟你有毛线关系，”卢启航横了他一眼，“你什么菜都不会做。”

“怎么跟我没关系？”王志一脸不服气。

“原来高考前你忘了，我硬拉着你去龟元寺拜108罗汉，当时我俩许愿，

一是考个好大学，二是以后找个钱多事少能天天吃美食的好工作，你当时还笑话我。

你就说现在灵不灵吧？也没枉我们两个分别给每个罗汉磕了十个头！”

乖乖， 一个罗汉十个头，108个，就是1080个。

叶凡不禁感叹，都说华夏内卷无处不在，没想到就连青灯古佛的寺庙都被渗透了。

一旁骑行服老外按照小时候捏橡皮泥的方法捏好十个包子，个别包子皮破的地方还用其他面皮补了补…

“叶先生，你别看这包子丑，等会出锅效果可不比你的差。”

“对对对，你别灰心，凡事重在参与嘛，”叶凡安慰他，“你能勇敢上来秀才艺，已经很好了，我先帮你把这十个小怪…不是…小胖子…放到蒸锅里。”

随后，他对食客们喊