第154章 大锅饭(2 / 2)

整个院子干净整洁,正适合用来接待客人。

他们决定在屋内安排两桌来招待田玉山和包瑞金,其余人则在院子里摆上桌子。

此时,莫友贤与莫远已形成默契,知道做饭的事情应该由莫远全权负责。因此,莫友贤留在房间里陪伴两位领导,谨言慎行,不敢多言。尽管平日里在村里威风凛凛,但在两位县级领导面前,他还是显得拘谨。

不过幸运的是,田玉山和包瑞金两人似乎在热烈地讨论着什么,情绪高涨,并没有过多关注莫友贤,这让他感到轻松许多。

与此同时,莫远这边在派人准备好桌椅板凳后,又吩咐两人迅速支起大锅,并立即带着狗子回家,将家中能用的食材全部带来,开始着手做饭。

看着手头上的食材,虽然时间仓促,不过幸运的是,莫远家中储备了大量的米面,这使得主食问题无需担忧。

至于莫远手头可用的食材,除了一些应季蔬菜如茄子、辣椒和豆角外,还有半坛他们自家的坛子肉。

经过一番思考,莫远决定不搞大动作,因为这年头条件有限,只要将口味做到极致,他相信田玉山等人不会过于挑剔。

于是,莫远打算因地制宜,烹饪几锅大锅烩菜,并搭配新鲜出炉的白面馒头。

他坚信,即使与县食堂的菜品相比,这些烩菜也毫不逊色。

毕竟,以坛子肉为主料的烩菜所散发出的浓郁香气必定会给大家带来惊喜。毕竟,在整个鲁西南地区,坛子肉都是稀罕物,连向来对食物要求颇高的庞云都能被其征服。

因此,莫远相信其他人平时也很难品尝到这样的美味。接着,莫远开始指挥众人制作美食。

当香喷喷的饭菜摆放在大家面前时,果然引发了一阵惊叹声。作为经常在机关食堂吃饭的众人,对于眼前这道菜的卖相一点也不陌生,知道这是烩菜,关键这么短的时间内,里面竟然还有肉,就让大家伙感到有些惊讶了,

毕竟这年头,条件有限,就连他们机关食堂也不是顿顿能吃到肉的,偶尔改善生活的时候才有,这么短的时间内,不可能是现买的,那就说明,这肉食莫远家原本就储备好的,说明莫远确实家境殷实,

现在这时候,好多人饭都吃不饱,他们家竟然还有肉,尤其是这么天气,这么热,这肉怎么储存的?

好多人也是好奇不已,而且他们平时吃过的猪肉卖相和味道明显不如眼前这碗烩菜,所以就连田玉山,才起了好奇心,忍不住询问下莫远的一些细节:“小莫啊,这烩菜看起来真不错,里面的肉是怎么做的呀?”

莫远笑着回答道:“这是我家自己做的坛子肉,用特殊方法腌制和熏制而成的。”

听到这个答案,众人纷纷表示赞赏,并开始品尝这道美味的烩菜。然而,当他们尝到第一口后,脸上露出了惊喜的表情。

“哇,太好吃了!”一个同事赞叹道。

其他人也纷纷附和,表示这道菜的味道非常好,甚至比他们之前在机关食堂吃的还要好。

莫远看到大家满意的反应,心中暗自高兴。他知道自己的厨艺得到了认可,同时也为能够给大家带来一顿美味的午餐而感到满足。

在接下来的时间里,大家一边享受着美食,一边愉快地聊天。

莫远也与田玉山他们分享了一些烹饪技巧和心得,让大家对碗里的饭菜有了更深入的了解。整个屋里屋外充满了欢声笑语,气氛十分融洽。

…………

重生八零:我娶校花知青你哭啥?三月天