得腰酸背痛。有一次,他在搬装修材料的时候,不小心扭伤了腰。
“柱子,你这是何苦呢?你应该好好休息,这些活可以交给工人干啊。”秦淮茹来看望他时,心疼地说道。
何雨柱咬着牙说:“没事,我能行。现在资金紧张,能省一点是一点。”
许大茂也过来帮忙,他一边帮何雨柱揉腰,一边说:“柱子,你别太拼命了。身体是革命的本钱,要是把身体累垮了,可就什么都没了。”
何雨柱感激地看着他们:“谢谢你们。有你们在,我感觉自己更有动力了。”
经过一段时间的努力,餐馆终于装修好了。接下来就是招聘员工和准备开业的事情了。何雨柱在招聘员工时,非常严格,他希望找到一些有责任心、热爱餐饮行业的人。
然而,在这个过程中,他又遇到了新的问题。一些有经验的厨师听到是一家新餐馆,而且老板以前只是食堂的厨师,对他并不信任,不愿意来应聘。而那些愿意来的,又大多是没有什么经验的新手。
何雨柱着急得像热锅上的蚂蚁,他不知道该怎么办才好。他对许大茂说:“大茂,这可怎么办啊?没有好的厨师,餐馆怎么开得起来啊?”
许大茂想了想,说:“柱子,我觉得你可以自己培养一些新手厨师。你厨艺那么好,只要用心教,他们肯定能学会的。”
何雨柱觉得许大茂的话有道理,于是他决定亲自培训员工。他每天耐心地给员工们讲解烹饪技巧、食材搭配等知识,还让他们在厨房里实际操作,自己在一旁指导。
在准备开业的过程中,资金又出现了短缺。商人虽然投入了一部分资金,但还是不够。何雨柱四处向亲戚朋友借钱,但还是差了一些。
“难道我的餐馆还没开业就要倒闭了吗?”何雨柱绝望地想道。
就在他几乎要放弃的时候,四合院的邻居们纷纷伸出了援手。贾东旭拿出了自己家里的积蓄,秦淮茹也把自己做手工活攒的钱拿了出来。其他邻居们也或多或少地凑了一些钱。
“柱子,这是我们大家的一点心意。你一定要把餐馆开起来。”易中海把钱交到何雨柱手里时,说道。
四合院:万倍悟性,踹傻柱当神厨