去了一趟故宫，游览着这座即将600年建筑的雪后初境。

也许是因为天气的原因，游客不是很多，但也有很多摄影爱好者在拍着雪后的景色。杨兴一个人漫步在这古老的街道当中，这里在这些年当中他已经来过了很多次。

漫步在雪景当中，杨兴看着有一些年轻的情侣，手拉着手，有说有笑的，这给他的打击太大了，但他现在年龄还小，这些东西简单的被打击一下就行了，不能再细心越细想，晚上也会睡不着。

或许是雪后独有的美感，故宫的工作人员也没有刻意的在扫雪，杨兴就这样从南边的午门一直走到北面的神武门，从神武门出来后花了两块钱登上了景山公园，从上俯瞰着整个紫禁城的样貌。

奈何就缺个照相机。

结束了这趟旅程，杨兴也没有选择交通工具反而漫步在这繁华的街道。在回到小院途中路过了卖肉的铺子，杨兴买了两副羊杂准备回去，吃碗热乎乎的羊杂，去除这一身的疲惫。

好在羊杂都是清洗过的，拿回来只需要简单的清洗一下就好，不是因为他有多么的不干净，这仅仅是心里面觉得他不干净，所做的无用之功罢了。

清理完后的羊杂，杨兴用大锅进行了简单的焯水焯水完后再换掉一锅水，放点葱姜花椒大料，做简单的去腥将其煮熟即可。

临近年底包姨已于11月返回老家，准备他们家的年后事宜，所以这段时间杨兴总是，有事儿外面吃，没事儿自己做。

一个多小时后羊杂已经煮熟，杨兴将羊杂捞了出来，过凉等羊杂凉了后，杨兴又将他们全部切成细条或者是西丝。

一切准备就绪后，杨兴给师傅师娘打去的电话，让他们过来吃晚饭，打完电话后杨兴将买的花卷用电饼铛加热后。开始了，准备辅料，葱姜蒜切沫，还有土豆切成条，起锅烧油，将葱姜蒜末煸香后放入了土豆条，加入开水为了简单这里只能再加一包火锅底料，增加羊杂麻辣鲜香的滋味，十几分钟过后沸腾的羊杂已经彻底入味儿了，整个厨房弥漫着一股诱人的味道，而这时候师傅师娘也来了，杨兴先是招呼师傅师娘坐好，然后把厨房的羊杂端到了餐厅，还有已经热好的花卷两面焦黄散发着独特的美拉德反应，正宗的羊杂还是得配焙子，但是焙子做起来太繁琐了，就将就一下。

三个人吃过饭后，杨兴准备收拾饭后的战场却被师娘打断了说：“你们聊。”杨兴给师父泡了一杯茶后。

两人喝了几口茶，这时候司徒恺说道：“再过几天就要回去了吧。”

重启铸就辉煌