第819章 约定(2 / 2)

小城女律师 莫惜春衣 1115 字 3个月前

念叨好几次。

麻薯油条朋友圈卖一根9元,往常林舒芳肯定不会买的,一家大大小小十几口人,那得上百元呀。

可是现在家里生活水平提高了,一百多元的早餐,在黄家不算什么不算什么。

但是林舒芳现在严控黄一曦吃外面的油炸食品,理由是油不好,反复使用,她这一说,黄一曦马上哭丧着脸,跟在后面哼哼唧唧的。

“怕了你了,以前也没这么馋呀,怎么年纪越大越馋呢,越活越回去了。”被黄一曦磨蹭了三圈的林舒芳无奈地停下脚步,笑骂道。

“不是我馋,是肚子里的这三只小猪。”黄一曦理直气壮地指着肚子,怕啥,反证被指证的背锅侠现在没有人权。

“你就胡扯吧,我去找下你三婶,商量一下怎么做。”

林舒芳没好气地拍了一下自己女儿的肩膀,没办法,自己的孩子,有条件的话还得宠着。

要说李玉珍头脑倒是灵活,看一下图片就整明白了,这不是很简单吗?自己炸下油条,夹一片扁长条的麻薯,不就是网红食品吗?

炸油条说简单也不简单,在李玉珍手里更是简易,昨天晚上,李玉珍在面粉中加鸡蛋,盐,酵母,牛奶和油搅拌成面团,面团最好能在案板上摔打几次,容易上劲,裹上保鲜膜,在面团外擦点食用油,放冰箱里放置一个晚上。

按她的说法,虽然没有加小苏打膨松剂甚至洗衣粉,炸出来的油条不会象买的那样酥脆,但肯定没有那股怪味,而且有奶香味。

李玉珍做这个的时候,林舒芳也没有闲着,她洗干净花生和黑芝麻,放锅里炒熟,去皮,再用擀面杖碾碎。

家里新买了一台料理机,不过用料理机打碎的花生太碎,林舒芳不喜欢用,黄一曦也不喜欢,花生容易出油,太碎后没有酥脆的感觉,何况她牙好,喜欢花生在嘴里嘎嘣脆的感觉。

现在新花生未出,旧花生已经有点腥味的,还好现在家里除了一个大冰箱,还有一个冰柜,五谷杂粮都可以放在冰柜里,林舒芳洗花生的时候闻了一下,还是新鲜的。

不过再新鲜的花生也有几个坏粒,她带上老花镜,洗的时候挑选了一遍,碾的时候也认真看着,还真不是无用功,又挑出来三个坏粒。

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