当云弈知道牛兵还有牛华这么个混混堂弟时,也真是对牛兵的身份有了很多猜疑,心中实在不踏实,所以直到这么晚才以短信的方式联系牛兵。
“兄弟情谊不是几句话、几个小钱就能缔结的,既然今天出了这么个事情,又与牛兵牵扯不清,那就好好的与牛兵多接触一番吧。
要是今天不把这事情搞个彻底,真怕以后什么事情也做不成。”
在心中再次下定决心后,云弈便回复短息打起字来“古镇夜宵摊,我现在关店门过去。”
发完短息,云弈便将手机塞到裤袋里,随之将卷闸门给拉下来上锁,而后骑着那部破电瓶车向目标地行驶而去。
他说的古镇夜宵摊很近,距他家只有不到五里地,到牛兵家也差不多,很快牛兵便骑着牛华的摩托车与云弈在这夜摊区碰面了。
“烤条鱼,喝点小酒怎么样?”
云弈将破车往一个烤鱼摊边上一放,都还没下车便望向左侧的牛兵问道。
“随你便,你请客,我付账。”
牛兵爽快回应,随之拔下了摩托车钥匙,显得很是轻松自然。
“那好吧。
老板,来两瓶无色中度酒,烤条五斤黑鱼。”
云弈的酒量和食量都很不错,但他所说的两瓶无色中度酒并没有定量。
所以这位老板完全可以安排二两瓶装或五两瓶装,并没要求他安排一斤瓶装甚至更大瓶的。
至于最后喝什么样的酒,还是由牛兵来决定的。
毕竟他说了由他付账,老板问了也由他回答。
“好嘞,两位兄弟请里面坐,我这儿的无色中度酒只有五两装的‘糊涂仙’,不知是否合意?”
这位老板的摊子只卖烤鱼和酒,现在是夏天,又还只是晚上十点,现在倒是一点也不忙。
而且,他这生意基本上是忙不起来的,因为他这的烤鱼价位高,又不方便打包带走,消费人群也因此受到很大的限制。
不过,也由此可见,这位老板就是要走高档路线,并不想忙的半死不活。
“糊涂仙配250l葫芦形白瓷瓶,再加上烤黑鱼果然意寓非凡,难怪你这生意火不起来。
不过,弈哥喜欢这个调,我也很喜欢这个调,那就这么来吧。”
这位老板搞这样的烤鱼摊,也的确是费了不少心血的。
因为在岩石县的方言里,‘鱼’和‘你’是一个音,现在他们也是用方言沟通,而且还弄250l葫芦形白瓷瓶装的糊涂仙。
最主要的还是价位高,一晚上只逮到一庄生意都有得赚头。
当然,高价位还得有高手艺来支撑,否则那就是找抽的傻帽,就没什么意寓情调可言了。
“哈哈,我弄的这些都只是瞎琢磨的,没什么意寓不凡的意思。
不过,你们两位身上倒是真的透着一股不凡的气势,日后定有不凡作为。
其它的就不多说了,我这就烤鱼,你们先聊天喝点茶清下口味,免得影响品尝烤鱼的味道。”
话声一落,这老板便忙开了,云弈和牛兵也已经在账篷内就坐准备先喝点茶水。
云弈看着这位大概四十岁左右的烤鱼老板边说话间,便很是轻松的以左手,将那条活生生的大黑鱼从大水箱中抓了出来,随之放在宰鱼砧板上刮鳞。
此时他心中也是忍不住暗想,这烤鱼老板练就这手艺也一定花费不少心血。
因为烤鱼老板刮鱼鳞的手法相当纯熟老练,而且也能看得出他那双手非常有力,还用了不少巧劲,不是一般人能做到的。
“做烤鱼在宰杀放血之前刮鳞虽然看起来更残忍,却可以将鱼血中的精华逼入骨肉之中,使烤鱼变得更加美味。