“老板,额看你也么烟抽了,要不要额给你买点烟叶啊。你放心,比你中华烟便宜着呢……”
“行,那你就给我弄点烟叶,到时候弄来后找我拿钱。”
说完后,他突然觉的肚子有些不舒服,摸了摸口袋,身上也没带纸,于是又问孙大富。
“对了,家里卫生纸在哪?我想去方便方便。”
孙大富憨憨的笑着摇了摇头。
“老板,咱们村都不用卫生纸的,不就擦个屁股嘛,卫生纸多浪费啊。来,拿这个去。”
说罢,他从口袋掏出了揉的皱皱巴巴的一团纸,王晨接过来一看差点就崩溃了,手里拿着的是,也不知道是从哪本书上撕下来的,年头太久都发黄了……
这纸张印刷的质量真不错,虽然不知道多少年了,可揉起来还硬的咔咔咔,他苦着脸问。
“大兄弟,你家就没点软和的纸吗?”
孙大富仍然还是憨憨的笑着摇头,并且还顺带自夸了一句。
“老板,全村就额家上厕所用纸嘞,其他人都用土疙瘩搓光了擦,您刚来不习惯,习惯习惯就好了。”
“我能习惯,我屁股习惯不了啊……算了,我再忍忍吧……”
王晨叹了口气,挠了挠蓬乱的头发,也学着孙大富蹲在了台阶上。
来了村子四天,他已经习惯了不洗澡、不换衣服、不刷牙,没想到现在还得习惯用这种纸擦屁股,他替自己屁股委屈……
……
此刻的浩瀚大酒店八楼,经过短暂的休息之后,第二场刀工赛也终于拉开了序幕。
“菜肴的花色品种繁多,烹调方法也因品种不同而各异,这就需要采用不同的刀法将原料加工成一定的规格、形状以符合烹调的要求或食用风格的需要。
所以在刀工的基础功里,又延伸出了雕花。
我国古时就把刀工与烹调合称为“割烹”,刀工与烹调的辩证关系,历来厨师对刀工极为重视,都当作必须练习的一项基本功。
而今天我们比拼的,就是最基本的的基本功!基础二十一刀!至于雕花嘛,就留给国家厨艺大赛时比吧。”
工作人员笑着宣布完比赛项目,下面坐着的厨师却各个神情有些窘迫……
“呃……王哥,这局要不你上吧……”
“呵呵,张老弟,你的刀工可是最厉害的,还是你来吧……”
……
“徐师傅,我刀工不太好,这局你出马肯定没问题……”
“放屁,我刀工也不太好啊,还是你上。”
“要不咱俩石头剪刀布吧……”
……
常青此刻看了看身边的徒弟们,脸色都乌黑了,小声嘟囔嘴骂道。
“特么的老子练了三个月雕花,你让老子比刀工?还比基础二十一刀?脑子有毛病吧?”
工作人员宣布结束,做了一个请的手势,结果尴尬的是,场下六家代表队竟然没有一个人上台,这气氛可就蜜汁尴尬了。
所有人脸上都露出了羞愧、尴尬的复杂神色。
殷胖子却突然神奇活现的得意起来,甚至裂开嘴笑了,他徒弟忙问。
“师父?什么是基础二十一刀啊?”
“基础二十一……咳,问这么多干嘛?滚蛋!”
殷胖子老脸一红,骂了一句,小徒弟哦了一声,委屈的噘着嘴也不敢问了。
马天瑶那边,光头大叔眼珠子来回转动,把每个厨师都看了一遍,神色有些奇怪的问马天瑶。
“怎么?我看……这些人好像都有些为难啊,他们不会连基础二十一刀都不会吧?”
“你会?”
“我……呵呵,我当然也不会了…