菜碗腾出来的桌面，放上了两位总司令喜欢的家乡菜。

随着上菜的女佣，进来一位四五十岁的厨师，被丫头带到李家泗椅前，丫头说：“这是韩老爷。”厨师史峰点头哈腰喊道：“老爷好！”李家泗说：“手艺不错，涨一级工资，长沙人。”史峰说：“长沙清水塘史家菜馆。”中年湖南人说：“史山厨师是你兄长。”史峰说：“正是家兄。”中年湖南人说：“长沙来的湘菜大师。”

李家泗说：“我家厨房来自全国各地的坛子菜，有多少口味。”史峰说：“坛子菜，我数过，一共有二千三百七十二种口味。史峰愿意跟随韩司令出生入死。”李家泗说：“无湘不成军，就当军中厨师长，授少尉军衔。菜谱上湘菜增加五百道，其他菜系增加五百道，凑成一万一千八百道名菜。”

史峰恭敬地敬了一个军礼说：“谢谢，老爷。”甘参谋长说：“反了，反了。”史峰立即纠正举错的手。李家泗挥手说：“去忙。”史峰喜气洋洋的离开。

两位湖南人站起身，端走他俩喜欢吃的四个菜，这是菜谱上没有的，家人都想吃。中年湖南人说：“二千三百七十二种口味坛子酱菜，够我们尝试好久，张校长，顾长官，韩老板，不陪了，我去准备坛子酱菜。”青年湖南人说：“各位到了湖南，一定要到我家作客。”

两位湖南人离开包厢。李家泗看见六位警卫辣得在伸舌头，李家泗见包厢里上菜的丫头数位说：“给他们每位上碗冰淇淋。”一位空闲丫头立即应了一声。这时，湘菜已经清盘。最后一道龙脂猪血端上桌。

李家泗喝了一碗，感觉味道不错，又喝了一碗。张校长见韩少武喝得开心，装了半碗，喝完之后说：“微辣，猪血真鲜。”李家泗说：“我小时候，每天都要吃一碗，长大了还难得吃几次。”

张校长说：“中国人在美国人眼里永远是二等公民，种族歧视。移民出国的，哪一位不是在国内吃香喝辣，呼风唤雨的人物。在美国发展好的没有几位。韩老板能让美国人买你的帐，什么窍门。”李家泗说：“美国人性格直爽，没有中国人含蓄，做事条条框框，任何事放在台面上讲，互相搭台。美国人买我的账的原因，希望大家不要外传，更不能让我中国籍老婆知道。”

甘参谋长是明白人，警卫和丫头都喊出门，他成了倒酒侍者。李家泗说：“美国驻华大使馆的现任武官霍克准将是我的美国岳父。”顾祝同说：“他应该不是最大的后台。”

李家泗说：我讲一个故事，大家信就信，不信就当听故事。我父亲在美国做生意，从中国带去不少家产，开始时，非常艰难。父亲广交美国朋友，由我翻译。七八年前，美国有一场选举，父亲硬着头皮，资助一位美国朋友竞选洲长，美国朋友真的当上了洲长。从那时候起，父母亲的生意在美国顺风顺水。以后洲长朋友在美国竞选什么官职，父亲都义无反顾的资助竞选，洲长的官运越做越大，大到统帅美国三军。几个月前，统帅三军的美国朋友对我说，要我来中国发国难财，做最大的洋买办，肯定比我父亲更有钱途。我来到中国，也是赚点小钱，途径山东济南时，遇到了改变钱途的女人。

张校长说：“曹玉兰有勇无谋，这个女人一定是盐城行署主任鲁瑛。”李家泗说：“正确，我在西点军校学习时，就遇到了去美国旅游的鲁瑛，那时候人多，没机会追到鲁瑛，在济南时，再次相会。鲁瑛和我确定关系，她说我是手握财神爷，不知道去发国难财。鲁瑛说中国最发财的只有两个生意，代办签证和兑换外汇。我当时茅塞顿开，就在山东开始这两项业务。鲁瑛利用我在美国的关系，就开始发国难财。”顾祝同感慨的说：“没想到鲁瑛，她在美国生活过。”

张校长说：“你手上的外汇不少，应该不是自己的吧！”李家泗说：“这要感谢我的另一位财神美女